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단어 상세정보

ロースト

[ロースト]
〖roast〗
肉などを焼いたり， 蒸し焼きにしたりすること。 また， その肉。
「～-ビーフ」

관련 단어

ケン・ローストン

ケン・ローストン（Ken Ralston、1954年 - ）は、アメリカ合衆国の視覚効果アーティストである。 インダストリアル・ライト&マジック創業時から、ジョン・ダイクストラ、デニス・ミューレン、リチャード・エドランド、フィル・ティペットと並んでベテランのVFXアーティストとして現在も第一線で活躍している。

ローストポーク

ローストポーク（英語: Roast pork, ドイツ語: Schweinsbraten）は、豚肉の塊肉（ブロック）にオーブン等で火を通した料理。ドイツ南部・オーストリア・スイスの伝統料理である。 常に内部に赤みが残るよう仕上げられるローストビーフとは異なり、中心まで完全に火を通して提供される場合

ヤン・ヴァン・デル・ロースト

日本ではブラスバンドや吹奏楽編成の作品が知られているが、その他にも声楽曲、室内楽曲なども多く手がけており（例えば、主な作品の一つである『プスタ〜4つのジプシー舞曲』は当初弦楽四重奏曲として作曲）、その活動は実に多彩で精力的である。吹奏楽の分野では、日本国内においてその名が知られるようになった1990年代以降、フィリップ

子羊のロースト

に背骨から開いた羊肉を載せて、細かい塩だけで味付けする。50cmほど離した片側に焚き火を熾し（地面にも）、薪が燃えて熾火になるのを待ち、L字型の枝でグリルの周りに円を描く様にする。熾火の円ができたら、肉が均等に焼かれ始める。下にした面がほぼ焼けたら（約2時間）、羊肉を裏返し、同じ手順が繰り返され、も