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桂剝き
깎아썰기
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湯剝き
열탕에 데쳐 껍질 벗기기
塩剝き
바지락조개 따위를 깜; 또; 그 조갯살
皮剝き
껍질을 벗김; 껍질을 벗기는 도구
剝き身
얇게 저민 어육; 조갯살
桂
장기 말인 ‘桂馬’의 준말; 침나무; 침나뭇과의 낙엽 교목; 이른 봄 새잎이 돋기 전에 붉은 꽃이 핌; 목재는 질이 좋아 용도가 넓음; 일본 특산); 계수나무
단어 상세정보
桂剝き
「かつらむき」
명사
깎아썰기(한무 따위)((무 따위를 4-5cm 길이로 잘라 껍질 벗기듯 깎기; 그것을 채쳐서 횟감에 곁들이는 재료로 씀)).
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