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단어 상세정보

甲州百目

渋抜きを施して生食するほか、主な産地の甲府盆地では、ほとんどが干し柿として利用される。 例年11月初旬に収穫が始まり、皮をむき燻蒸を施した後、吊るし柿にして20日間ほど天日で乾燥させる。その後、棚干しと呼ばれる作業に入るが、1個ずつ手作業により果実を揉んで柔らかさと形を整えていく。こうして出来上がった干し柿

관련 단어

百目

百目（ひゃくめ）は、全身に無数または百個の目を有する、日本の妖怪である。 全身に数多くの目があるとされる妖怪で、水木しげるの著書によれば、太陽の出ている昼間はまぶしいので主に夜に出歩くことが多く、人が百目に出会うと、無数の目のうち1つが飛び出し、後をついて来るとされる。また口にあたる部分も目

甲州

甲斐(カイ)国の別名。

鱗甲目

鱗甲目（りんこうもく、Pholidota）は、哺乳綱に分類される目。現生種ではセンザンコウ（穿山甲）科センザンコウ属のみで本目を構成する。以前は有鱗目とされることもあった。鱗甲目の現生種8種を総称してセンザンコウ（穿山甲）と呼ぶ。 哺乳類でありながら硬い鱗で覆われているのが特徴で、丸まって外敵から身を守る

被甲目

う性質から、農地や庭を荒らす害獣と認識され、駆除の対象ともなる。前述の通り野生では地下に穴を掘って巣を作り、その中で寝ているが、飼育下では無防備にあお向けになって寝る。 南米では、アルマジロの肉を食用としているほか、甲羅はチャランゴなどの楽器の材料に使われている。アンデス地方の先住民族であるケチュア

百年目

『百年目』（ひゃくねんめ）は、落語の演目。元々は上方落語の演目で、のちに東京に移植された。一説には東西とも同じ原話があり偶然に作られたという。3代目桂米朝、2代目桂小文治、2代目桂小南、6代目三遊亭圓生ら大看板が得意とした。 以下、原典とされる上方版のあらすじである。

百目鬼

百目鬼（どうめき）は栃木県宇都宮市の伝説に登場する鬼で、百目鬼という地名の由来になったとされている。 宇都宮市塙田（はなわだ）に「百目鬼」という地名があり、百目鬼が関わる伝説が残されている。いくつか別々のかたちの話が伝えられているが、どれにも鬼は登場している。現在は「百目鬼通り」という小路の名などに「百目鬼」という呼び名が残されている。

甲斐百山

岳会山梨県支部が発行した本の名称、およびそれに記載された100座の山のことである。 100座は、山容が優れている山、個性豊かな山、県人の生活や歴史と関りが深い山などを基準として、山梨百名山の100座を除いた県内の山から選定された。 一覧中の事項は全て参考文献による。 「『甲斐山岳』第十一号別冊 甲斐百山」

甲州弁

が随筆『ひとりね』を記し、同書では甲斐の地誌情報とともに甲州弁の語彙50語余りが記録されている。また、嘉永3年（1850年）成立の宮本定正『甲斐廼手振』にも若干の甲州弁が記載されている。宮本定正は幕末期に江戸から甲府へ赴任した人物で、国立公文書館・内閣文庫「多聞櫓文書」の幕臣由緒書に記さ

甲州 (ブドウ)

甲州（こうしゅう）は、山梨県（旧甲斐国）固有の白ぶどう品種。生食用またはワイン醸造用として栽培される兼用品種である。甲州葡萄とも呼ばれる。 甲州種の原産地はヨーロッパであるとされ、日本での甲州種の発見時期には甲州市勝沼地域の上岩崎・下岩崎を発祥とする2つの伝承がある。 一方の説は、1186年（文治2年）に上岩崎の

甲州金

糸目（いとめ、1/2朱中） 小糸目(こいとめ、1/2糸目） 小糸目中(こいとめなか、1/2小糸目） この体系のうち、両・分・朱は江戸幕府に引き継がれる。 「金に糸目をつけない」の糸目とは、この甲州金の通貨単位に由来する。すなわち僅かなお金は気に留めないということである。（通常は、「糸目

甲州市

甲州市立勝沼図書館（中央館）（勝沼町下岩崎） 甲州市立塩山図書館 （塩山上塩後） 甲州市立大和図書館（大和町初鹿野） 甲州市立塩山図書館分館（甘草屋敷子ども図書館）（塩山上於曽） 公民館 甲州市民文化会館（甲州市中央公民館）塩山上塩後 塩山西公民館（塩山上塩後） 塩山北公民館（塩山千野） 塩山東公民館（塩山上於曽） 井尻公民館（塩山上井尻）

谷甲州

にあっと言わせる太い筋があるでしょう。」。星新一「「137機動旅団」、ぼくこれ、タテ書きだったらまだかなり印象が変わっていたかもしれないよ。タテ書きであればもっと良い点をつけた（笑）。しかし、ヨコ書きという非常識を侵しているにしては、内容はガッチリしている。この中では一番うまいですね。」 表示 編集

甲州枡

方7寸5分、深さ3寸5分であった。甲州枡は鉄判（かなばん）とも三升枡とも呼ばれた。 上記の甲州枡の4分の1の枡は俗に「センジ」と呼ばれ、一配、端午（はたご。一杯入ハタゴ枡）、四ツ入ともいった。すなわち京枡7合5勺入、方4寸4分8厘、深さ2寸4分5厘である。これは1日1人の賄

甲州ワインビーフ

に発生する葡萄の搾り粕を飼料の一部として与えて肥育される「交雑種」から取れる牛肉のことである。 生後5ヶ月までは乾草などを与えて育てるが、栄養が赤身に行き渡る生後6ヶ月から1年半の間、混合飼料にワインの搾りかすを混ぜて与える。その後は栄養が脂分に行くため搾りかすを混ぜるのをやめ、穀物を主体とした飼料

百々目鬼

つねに人の銭をぬすむ 忽（たちまち）腕に百鳥の目を生ず 是鳥目（ちょうもく）の精也 名づけて百々目鬼と云 外史は函関以外の事をしるせる奇書也 一説にどどめきは東都の地名ともいふ」とある。「ある女」から「百々目鬼と云」までは「盗癖のある女性の腕に、盗んだ鳥目（金銭）の精が鳥の目となって無数に現れたのでこれを

甲州征伐

甲斐・信濃・駿河・上野へ侵攻し、甲斐武田氏一族を攻め滅ぼした一連の合戦である。武田征伐とも言われる。 元亀3年（1572年）9月、甲斐の武田信玄は「西上作戦」を実行し、武田軍は徳川領の遠江・三河へ軍事侵攻した。その結果、甲斐

甲州財閥

甲州財閥は戦後の山梨県近現代史研究においても主要な研究テーマとなっており、斎藤康彦は若尾家を題材に地主、企業家、銀行家のそれぞれの側面から分析し、甲州財閥を支えた豪農商層の考察や地方産業の研究と合わせて山梨県近現代の経済産業史を通観している。また、山梨県立博物館では若尾家など甲州財閥に関係する展示を行っている。 甲州屋忠右衛門

甲州街道

甲州街道（こうしゅうかいどう）は、甲斐国（山梨県）へつながる道。江戸幕府によって整備された五街道のひとつ。 甲州街道は、古甲州道をもとにして、江戸幕府によって整備された五街道の1つとして、5番目に完成した街道である。江戸日本橋または江戸城半蔵門から内藤新宿、八王子、甲府を経て信濃国の下諏訪宿で中山道

甲州印伝

甲州印伝（こうしゅういんでん）とは山梨県の伝統工芸品。鹿革を原料とし、漆で紋様を付けることを特徴とする。 寛永年間にインド（印度）から伝来した装飾革に刺激を受け、国産化されたものも印伝と呼ぶようになった。「甲州」とついているが、他産地では失伝したとみられ、製法が現存するのは甲州印伝のみである 。