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精製水（せいせいすい）とは、蒸留や濾過やイオン交換などの手法で濃度を上げた、比較的純粋な水である。無色透明・無味無臭で、場合によっては紫外線などで滅菌または殺菌されている。 精製水は、製造業者によって不純物濃度などに独自の基準が設けられている場合がある。 医薬品や医療用に使用されるものについては、日本薬局方に定められた物を使用する。