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단어 상세정보

鮎鮓街道

、一宮（愛知県）問屋場へ、そして江戸へと送られた。1回に鮎鮨4桶（1桶に鮎大10尾、小20尾）を1荷として3 - 5荷を江戸城に向けて輸送したようである。 江戸に着くころに発酵して食べごろになるように作られていたため、予定の期日に遅れないように岐阜から江戸までの46の宿場を通過する時間を指定しており

관련 단어

鮓

〔形容詞「酸(ス)し」から。 「寿司」は当て字〕 (1)酢で味付けをした飯に刺身や卵焼き・海苔(ノリ)などをあしらった食べ物。 握り鮨・巻き鮨・押し鮨・散らし鮨など。 ﹝季﹞夏。 (2)古くは， 魚介類に塩を加えて漬け込み自然発酵させた食品。 のちには発酵を早めるため， 飯とともに漬けるようになった。 なれずし。 ﹝季﹞夏。

街道

(1)交通上， 重要な道路。 日光街道・甲州街道など。 → 海道 (2)人の歩む道。 「出世～」「人生の裏～」

鮎

サケ目の淡水魚。 普通は全長20センチメートル内外。 代表的な川魚で， 姿が美しい。 背面はオリーブ色， 腹面は白色で， 鰓(エラ)の後方に黄色の斑紋がある。 川底の石につく藻類を餌(エサ)とする。 産卵は秋， 下流の砂礫(サレキ)底で行われ， 孵化(フカ)した稚魚は海で冬を過ごし， 翌春川を上る。 夏， 美味。 簗(ヤナ)漁や鵜飼いのほか， 釣りの好対象魚。 養殖もされる。 アイ。 ﹝季﹞夏。 〔アユの肉は香気を帯びるとされて「香魚」と書かれ， また寿命が普通一年であるところから「年魚」とも書かれる〕

松山鮓

河東碧梧桐、『三千里』 ^ 「伝えたい味 新しい味 松山の味」、松山市食生活改善推進協議会、2001年、7頁 ^ 「Oic:matsuyama」、2013 January Vol.12、松山市、2013年、3頁 正岡子規 夏目漱石 高浜虚子 一嘗三嘆 松山鮓 - 瀬戸の小魚うまいもんnet 表示 編集 表示 編集

京街道 (大坂街道)

京街道（京海道、きょうかいどう）は、広義では各地から京へ至る街道を指すが、この記事では大坂と京都を結ぶ、大坂街道（おおさかかいどう）、大坂みちとも呼ばれる街道を説明する。 起源は奈良時代より存在する古道であった。それを1594年（文禄3年）に伏見城築造に着手した豊臣秀吉が、1596年（文禄5年）2

鯖街道

この項目に含まれる文字「鯖」は、オペレーティングシステムやブラウザなどの環境により表示が異なります。 鯖街道（さばかいどう）は、若狭国などの小浜藩領内（おおむね現在の福井県嶺南地方に該当）と京都を結ぶ街道の総称である。 主に魚介類を京都へ運搬するための物流ルートであったが、最も割合が高かったのが鯖であったことから、鯖街道と呼ばれるようになった。

京街道

近世， 大坂と京都・伏見間を結ぶ街道。 豊臣秀吉が淀川堤防を築造し， その左岸堤防上を道路として伏見・大坂間の近道としたのが起源。 また， その他の京都へ向かう街道をさすこともあった。

姫街道

本坂越の道は本坂通、本坂道、本坂街道などと呼ばれた。また東海道見付宿から天竜川の池田の渡しの間を南に迂回していた東海道の本街道に対し、見付宿から真西に進む池田近道が徒歩の旅人に利用された。1707年の宝永地震による津波や、1854年の安政の大地震などにより浜名湖南岸が通行不能となった際に、本

浜街道

浜街道（はまかいどう）と呼ばれる街道・道路は日本全国に存在する。 海岸・湖岸沿いを通るため、その名称・通称が付いた。 他の浜街道との混同を避けるために旧国名を冠して称する場合が多いが、それぞれの地元では単に「浜街道」と呼ばれる。 北浜街道 三陸浜街道　国道45号のうち、宮城県気仙沼から青森県八戸までの区間の旧街道。

メープル街道

秋のメープル街道は、サトウカエデやアカカエデ（アメリカハナノキ）のみならず、オーク、ポプラ、シラカバ、シナノキなどの様々な紅葉もしくは黄葉が、行く道を彩る。ピークは9月下旬から10月上旬である。 トロントからオタワまでは、氷河湖もかなり存在する。キングストンのあたりから、オンタリオ湖の

エグナティア街道

アッピア街道を下り、街道沿いのフィリッピの戦いで両者を破った。また、街道沿いで発見されたマイルストーンによれば、トラヤヌス帝は紀元後113年に行われることになるパルティア戦役に先んじて、エグナティア街道のほぼ全域にわたる改修を命じた。しかし5世紀に入り、周辺地域の不安定化が原因でエグナティア街道

フラミニア街道

Perusia（ペルージャ）方面に分岐する枝道があった。 Forum Flaminii の先は Nuceria Camellaria（ノチェーラ・ウンブラ）に向かい、そこから Septempeda に向かう枝道があり、さらにアンコーナに向かう枝道と Tolentinum（トレンティーノ）と Urbs

ローマ街道

アッピウス・クラウディウス・カエクスの要請により敷設されたアッピア街道（Via Appia）に始まる。それまでも、サラリア街道（Via Salaria、「塩の道」の意）などの街道は存在したが、軍隊の迅速な移動を目的とした舗装されたローマ街道は、アッピア街道が最初である。以後、敷設されたローマ街道

アッピア街道

アッピア街道（アッピアかいどう、ラテン語: Via Appia）は、現存するローマ街道の中でも最も有名なもののひとつで「街道の女王」の異名を持つ。新しいアッピア街道が1784年に旧道に平行して敷設されたため、アッピア旧街道（Via Appia Antica）とも呼ばれる。

ロマンティック街道

ロマンティック街道（ロマンティックかいどう、独: Romantische Straße、ロマンチック街道とも）は、ドイツのヴュルツブルクからフュッセンまでの約400kmの街道ルートである。 ドイツでは、「観光街道」（ドイツ語表記では、Ferienstraße - 休暇街道

杣街道

杣街道（そまかいどう）は、江戸時代に滋賀県（近江国）甲賀郡に存在した街道。杣海道、新海道、伊賀街道、伊勢街道、東海道分間延絵図では杣谷道、一般には杣道とも呼ばれていた。 オープンストリートマップに杣街道の地図があります。 杣川沿いのこのルートは近江朝時代の東海道で「倉歴（くらぶ・くらふ）道

銀街道

フライベルク鉱業工科大学の実習研究用銀坑『アルテ・エリザベス』

ラティーナ街道

を通る。カンパニア州への経路としてはアッピア街道に先行して存在したと見られ、紀元前334年に建設されたラテン人植民地 Cales（現在のカルヴィ・リゾルタ）はローマと街道でつながっていたはずで、アッピア街道が建設されるのはその22年後である。地形に沿って建設されているため、真っ直ぐに通そうとしたア

街道バトルシリーズ

本名は鴻上大樹。 『2』にて阿蘇コースのラスボスとして初登場。ホームコースに突然現れた「街道プレジデント」を打ち破り、街道最速の走り屋として名を馳せる。 しかし、ある走り屋（『2』のプレイヤー）に敗れて以来忽然と姿を消し、誰も知らない未知のフィールドで己を磨くべく、密かに修行を積んでいた（『峠の伝説』）。