最近さいきん、新あたらしいタイプのピーマンが店みせに並ならぶようになりました。このピーマンは、今いままでのものとは形かたちも味あじも違ちがっています。それまでピーマンというと、若わかさと強つよいにおいのため、子供こどもにとっては、嫌きらいな野菜やさいの一ひとつでした。しかし、この新あたらしいタイプのピーマンは、ほとんど苦にがくなくて、においもあまりしません。小学生しょうがくせいに試食ししょくしてもらったら、約やく8割わりが、生なまで食たべてもおいしいと答こたえたそうです。子供こどもも好すきになれるピーマンの誕生たんじょうです。実じつは、この新あたらしいタイプのピーマンの研究けんきゅうには、10年ねんもかかっています。その出発点しゅっぱつてんは、外国産がいこくさんのとうがらしです。これは日本人にほんじんには辛からすぎるものでしたが、偶然ぐうぜん辛からくないものが見みつかったのです。その後あと、そのとうがらしの良よい点てんを利用りようして、新あたらしいタイプのピーマンが作つくられたということです。この新あたらしいタイプのピーマンが作つくられるまでは、親おやが子供こどもにピーマンを食たべさせるのは大変たいへんでした。そんな親おやたちも、楽らくになると言いって喜よろこんでいるそうです。
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