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サガリ 食肉用語で牛の横隔膜の筋部、特に背側の腰椎に接する部分のことを指す。ハンギングテンダー Hanging tender steak。　→もつ#もつの分類 囲碁の用語　→サガリ (囲碁) さがり このページは曖昧さ回避のためのページです。一つの語句が複数の意味・職能を有する場合の水先案内のために