Dicionário

ラテ・アート（latte art）またはコーヒー・アートは、バリスタによりエスプレッソを基本とする飲み物の上で作られたデザインをさす[要出典]。 こうしたデザインは通常2種類の方法で作られ、時にそれらの組み合わせが用いられる場合もある。 第1の方法は、水差しから出るミルクの流れを操ってエスプレッソに入れるものである[要出典]。