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พจนานุกรม

รายละเอียดคำ

ちいるんこう

うものはなく、鶏卵と小麦粉を使う物の明確な記録は清代に浙江省や河北省で役人を務めた李化楠が記した『醒園録』に見える「蒸西洋糕」が最古と考えられる。このレシピでは、小麦粉1斤、白砂糖半斤、卵黄16個、酒醸1碗、酒粕の絞り汁、水少々を合わせて箸で混ぜ、暖かい場所で発酵させてから、蒸籠で蒸すとある。 [脚注の使い方]

คำที่เกี่ยวข้อง

討(ち)入る

〔「打ち入る」と同源〕 敵の城・家などの中に攻め込む。 「吉良邸に~・る」

紅涙

(1)女性の流す涙。 美人の涙。 「~をしぼる」 (2)悲しみの涙。 血の涙。 血涙(ケツルイ)。 「虎口の讒言によてむなしく~にしづむ/平家 11」

一塁

(1)野球で, 走者が得点するために触れなければならない四つの地点のうち, 一番目のもの。 ファースト-ベース。 ファースト。 (2)「一塁手」の略。

一類

(1)同じ性質・傾向のものを集めた部類。 同類。 (2)同じ氏族。 同族。 「平家の~」

孤塁

一つだけ残ったとりで。 <i>~を守・る</i> ただ一つの根拠地を守る。 「革新の~・る」

粳

炊いて飯にする, 粘り気の少ない米。 アミロース20パーセントとアミロペクチン80パーセントの含有比のデンプンをもつ。 うるごめ。 うるしね。 ⇔ 糯

鳥類

脊椎動物門鳥綱に属する動物。 卵生。 飛翔生活に適応した進化がみられ, 肺には数対の気嚢(キノウ)が発達し, 前肢は翼となって後肢との分業が顕著であり, 体は羽毛でおおわれる。 恒温動物。 全世界に約八千六百種が分布し, きわめて多様な生活様式を有する。 足にうろこをもつなど, 爬虫類と共通する点を多くもち, 「進化した爬虫類」ともいわれる。

梱る

〔「行李(コウリ)」を動詞化した語か〕 縄をかけて荷作りする。 こる。

散る

(1)花や葉が茎や枝から離れて落ちる。 「花が~・る」「木の葉が~・る」 (2)一か所にまとまっていた人や物が分かれて広がる。 「卒業生が各地に~・っていく」「集めた美術品も今ではあちこちに~・ってしまった」 (3)断片が四方に飛ぶ。 「ガラスの破片が~・る」「水しぶきが~・る」 (4)ちらかる。 ちらばる。 「廊下に紙くずが~・っている」 (5)腫(ハ)れ・痛みが薄らぐ。 「できものが~・る」 (6)墨・インクなどが紙ににじんだり, はじけたりする。 「この紙はインクが~・ってうまく書けない」 (7)(「気がちる」の形で)精神が集中できない。 「話し声に気が~・って仕事がはかどらない」 (8)雲や霧が吹き払われる。 「霧が~・って山頂が見えてくる」 (9)({(1)}から)戦いなどで人が死ぬことを美化していう。 「戦いで~・った若者たち」 (10)うわさが世間に広まる。 「さる珍しきことは自づから~・り侍りけるにこそは/大鏡(師輔)」 ︱慣用︱ 花と~

こちんこちん

(形動) 〔「こちこち」を強めて言う語〕 (1)物が凍ったりひからびたりして堅いさま。 かちんかちん。 「乾いて~になった餅」 (2)人がゆとりや柔軟性がないさま。 「緊張して~になる」

沈降

(1)しずみさがっていくこと。 沈下。 「赤血球~速度」 (2)地殻の一部が相対的に下方へ動くこと。 また, へこむこと。 ⇔ 隆起

珍肴

珍しい酒のさかな。 「美酒~」

小一

劇場の平土間の最前列。 かぶりつき。

彫心鏤骨

〔心に彫りつけ骨に刻みこむ意〕 苦心して作り上げること。 苦心して詩文を練ること。 ちょうしんろうこつ。

梱る

〔「こうる(梱)」の転〕 荷作りをする。

伐る

山に入って木を切り出す。 「木ヲ~・ル/日葡」

樵る

山に入って木を切り出す。 「木ヲ~・ル/日葡」

累乗根

〔数〕 x を累乗して a となるとき, x を a の累乗根という。 二乗根, 三乗根など。 乗根。 冪根(ベキコン)。

根治

「こんじ(根治)」に同じ。