พจนานุกรม

あひるの燻製（燻鴨）、樟茶鴨 あひるの煮込み（zh:滷味） あひるの水掻き（蹼）の芥子和え（鴨掌） あひるの舌の素揚げ、唐揚げ、燻製、煮込み（鴨舌） あひるのレバーの素揚げ、唐揚げ、燻製、煮込み（鴨肝） あひるの砂ずりの素揚げ、唐揚げ、燻製、煮込み（鴨胗） あひるの血の豆腐風（鴨血） タイカレー フォアグラ コンフィ ターダッキン