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グルコシダーゼ

グルコシダーゼ（glucosidase）は、グリコシダーゼ（glycosidase）のうち、グルコースとのグリコシド結合を加水分解する酵素である。α-グルコシダーゼとβ-グルコシダーゼがある。 グリコシダーゼは、グルコースを含めた糖全般とのグリコシド結合を分解する酵素の総称であり、グルコシダーゼ

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Α-グルコシダーゼ阻害剤

α-グルコシダーゼ阻害剤（alpha-glucosidase inhibitor）は、炭水化物（例えばデンプンや砂糖など）の消化を防止することによって機能する2型糖尿病に使用される経口の抗糖尿病薬に用いられる。 炭水化物は、通常、単純な糖に変換され、単糖類として小腸から吸収される。したがって、α

Α-グルコシダーゼ

α-グルコシダーゼ(α-glucosidase; EC 3.2.1.20)は糖のα-1,4-グルコシド結合を加水分解する反応を触媒する酵素。α-1,4-グルコシド結合を持つ代表的な糖である麦芽糖（マルトース）もこれによって分解されるため、マルターゼ(maltase)とも呼ばれる。アグリコンとして各種

Β-グルコシダーゼ

β-グルコシダーゼ(β-glucosidase; EC 3.2.1.21)は糖のβ-グリコシド結合を加水分解する反応を触媒する酵素。β‐D‐グルコシドグルコヒドロラーゼ，アミグダーゼとも呼ばれる。また、β-グリコシド結合を持つ代表的な糖であるセロビオースやゲンチオビオースから、しばしばセロビアーゼ、ゲンチオビアーゼとも呼ばれる。

スクロース α-グルコシダーゼ

α-グルコシダーゼ(Sucrose alpha-glucosidase、EC 3.2.1.48)は、α-D-グルコシダーゼ型の作用で、スクロース及びマルトースを加水分解する酵素である。系統名は、スクロース-α-D-グルコヒドロラーゼ(sucrose-alpha-D-glucohydrolase)である。

ストリクトシジン-β-グルコシダーゼ

類される。インドール及びトコンアルカロイドの生合成に関与している。また、ストリクトシジンは、インドールアルカロイドの前駆体となる。 ^ “Glucosidases involved in indole alkaloid biosynthesis of Catharanthus cell cultures”

グルカン 1,3-β-グルコシダーゼ

^ Barras, D.R. and Stone, B.A. (1969). “β-1,3-Glucan hydrolases from Euglena gracilis. I. The nature of the hydrolases”. Biochim. Biophys. Acta 191:

アミロα-1,6-グルコシダーゼ

6-α-D-グルコシダーゼ、アミロペクチン 1,6-グルコシダーゼ等とも呼ばれる。以下の化学反応を触媒する。 グリコーゲン中の(1->6)-α-D-グルコシド側鎖結合を加水分解する。 この酵素は、非置換(1->4)-結合グルコース鎖を加水分解する。 ^ Brown, D

グルカン 1,6-α-グルコシダーゼ

グルカン 1,6-α-グルコシダーゼ(Glucan 1,6-alpha-glucosidase, EC 3.2.1.70)は、系統名をグルカン 6-α-D-グルコヒドロラーゼ(glucan 6-alpha-D-glucohydrolase)という酵素である。他に、exo-1,6-beta-glucosidase

グルカン エンド-1,3-α-グルコシダーゼ

3-α-D-グルカン）からの生成物は、ニゲロースとα-D-グルコースである。 ^ “Enzymes that hydrolyze fungal cell wall polysaccharides. I. Purification and properties of an endo-alpha-D-(1-3)-glucanase