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チアミン

補酵素形はチアミン二リン酸(TPP)。 分子式は C12H17N4OS である。 2-メチル-4-アミノ-5-ヒドロキシメチルピリミジン（ピリミジン部、OPM、構造式左半分の六角形の部分）と4-アミノ-5-ヒドロキシエチルチアゾール（チア

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チアミナーゼ

チアミナーゼ(Thiaminase)は、チアミンを2つの分子に代謝する酵素である。かつてはアノイリナーゼ(Aneurinase)と言った。 次の2つの型がある。 thiaminase I - MeSH・アメリカ国立医学図書館・生命科学用語シソーラス（英語） (EC 2.5.1.2) thiaminase

アリチアミン

アリチアミン（英: Allithiamine）は、ニンニク独特の臭気成分であるアリシンと水溶性のビタミンB1（チアミン）が会合することによって生成される化合物である。 ニンニクの細胞が破壊されることによってニンニクに含まれる無臭のアリインと酵素アリナーゼとが会合し、ニンニク独特の臭気成分のアリ

プロスルチアミン

プロスルチアミン（英: Prosultiamine、アリナミン）は、プロピルジスルフィドチアミンとして知られており、ビタミンB1欠乏症の治療薬として1950年代に日本で開発されたジスルフィドチアミンである。プロスルチアミンは、チアミン誘導体として脂溶性を増加させたものであり、腸管からの吸収に際しての輸送に律速されない。

フルスルチアミン

フルスルチアミン（英: Fursultiamine、アリナミン-F）は、テトラヒドロフルフリルジスルフィドチアミンとしても知られており、ジスルフィドチアミンやアリチアミンの誘導体である。フルスルチアミンは、脚気等のビタミンB1欠乏症の治療のためにチアミンの親油性を高める目的で1960年代に日本で開

チアミンピロリン酸

チアミンピロリン酸（Thiamine pyrophosphate、TPP）またはチアミン二リン酸（thiamine diphosphate、ThDP）は、チアミンピロホスファターゼによって合成されるチアミン誘導体である。チアミンピロリン酸はチアミン（ビタミンB1）の活性型である。 ピルビン酸デヒドロゲナーゼ複合体