พจนานุกรม

ニース風サラダ（フランス語: salade niçoise）は、フランス・ニースの名物料理、郷土料理であるサラダ料理。サラダ・ニソワーズとも呼ばれる。ニース風サラダをパンに挟んだサンドイッチはパン・バニャと呼ばれる。 リビエラにニース風サラダ保存会「ラ・カペリーナ・ドル（仏: Cercle de la