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พจนานุกรม

รายละเอียดคำ

下拵え

下拵え（したごしらえ）とは、調理の前準備として食材にさまざまな加工を行うこと。飲食店などで注文を受けてから提供までの時間を短縮するため、途中まで調理しておくことも下拵えという。 具体的には野菜の皮むきや面取り、魚のはらわた（内臓）除去や身の下ろし、スープや出汁をとることなどを指す。水に漬けて豆や乾

คำที่เกี่ยวข้อง

拵える

(1)物を作り上げる。 製作する。 「夕飯を～・える」「自分で洋服を～・える」「条文の草案を～・える」「竹を編んでかごを～・える」「財産を～・える」「多額の借金を～・える」 (2)ある目的のために金などを用意する。 調達する。 「家を売って資金を～・える」 (3)身なりや顔をととのえる。 装う。 化粧する。 また， 扮装する。 「楽屋で顔を～・える」「気は進まぬながらも薄く～・へて/魔風恋風（天外）」 (4)物を食べて腹を満たす。 腹ごしらえをする。 「安料理屋で腹を～・へ/ふらんす物語（荷風）」 (5)相手をだますために， もっともらしい話や理由を作り上げる。 「うまい話を～・えて金を出させる」「後家へ目を附けて， 事情甚だ憐む可しなど旨く道理を～・へるぞと/鉄仮面（涙香）」 (6)友人・愛人などをつくる。 「愛人を～・える」 (7)構えを作る。 構築する。 建設する。 「平家は舟を二三重に～・へたり/平家（六本・延慶本）」「外の塀をば切て落とす様に～・へたりければ/太平記 3」 (8)手だてを設けて相手を誘う。 「～・へてかりのやどりに休めずは誠の道をいかでしらまし/後拾遺（雑六）」 (9)あれこれ， 言葉をかけて機嫌をとる。 なだめすかす。 「よろづに～・へ聞え給へど， …， 露の御答(イラ)へもし給はず/源氏（葵）」

拵える

〔「こしらえる」の転〕 「こしらえる」のくだけた言い方。 「団子を～・える」

下萌え

春になって， いつの間にか草の芽が生い出ること。 また， その芽。 草萌え。 ﹝季﹞春。 《～や土の裂目の物の色/太祇》

下燃え

心の中で人知れず思い焦がれること。 「蚊やり火のいつまでわが身～にせむ/古今（恋一）」

坂下ななえ

めこスジすぽると〜坂下ななえ現役女子大生陸上部（2月6日、チーム川崎） パイパンスジっ娘中出しコレクション4時間DX（2月20日、ロータス） シロダマ 10 女子校生 携帯援交（3月1日、プレステージ）[要出典] DIGIMO LEO BEST GIRLS（3月14日、アットワンコミュニケーション） 女子校生の生綿

ええ

（感） (1) 肯定・承諾を表す時に発する語。 はい。 「～， そのとおりです」 (2) 喜び・怒りなどの強い感情を表す語。 「～， くやしい」 (3) 疑い・驚きなどの気持ちを表す語。 「～， 本当ですか」 (4) 話の初めや途中で， 言葉に詰まった時につなぎに発する語。 「それは， ～， 確か去年のことでしたが」

ええ

（形） 〔形容詞「えい（良・善・好）」の転〕 「よい」に同じ。 主に関西地方で用いる。 「～男」「～もの」

下下

※一※ （名） (1)上(カミ)に対して一般の人。 身分の低い人々。 下方(シタカタ)。 しもじも。 「～の難儀」 (2)部下の者ども。 配下。 「世間へ沙汰することなかれと， ～の口を閉ぢて/浮世草子・永代蔵 1」 ※二※ （副） へりくだるさま。 「何所までも悪丁寧に～と出て/南小泉村（青果）」

下下

(1)きわめて程度が低いこと。 最下等。 下の下。 「～も～ ～の下国の涼しさよ/七番日記」 (2)身分の低い者。 しもじも。 「～のたやすく参る所ではないぞ/咄本・昨日は今日」 (3)（下々の者の履いたことから）藁(ワラ)草履。 「馬にものらず～をはき/平家 9」

下下

身分・地位などの低い人々。 一般庶民。 したじた。 ⇔ うえうえ 「～の事情に通じている」

誠に僭越ながらファーストアルバムを拵えました…

いきものがかり > 誠に僭越ながらファーストアルバムを拵えました… 『誠に僭越ながらファーストアルバムを拵えました…』（まことにせんえつながらファーストアルバムをこしらえました…）は、いきものがかりのインディーズ1作目のスタジオ・アルバム。2003年8月25日にCDで発売。発売元はThunder Snake

ええと

（感） 次に言うべき言葉や事柄について考えている時に発する語。 「それは～， 五月三日のことでした」

え

（感） (1)驚いたり疑問に思ったりした時に発する語。 えっ。 「～， 今日は休みか」「～， ほんとかい」 (2)肯定や承諾の気持ちを表す語。 ええ。 「～， そうです」 (3)喜び・悲しみなどを深く感じて発する語。 ああ。 「鮎こそは島傍(シマヘ)も良(エ)き～苦しゑ/日本書紀（天智）」

え

（終助） 〔上代語〕 文の末尾に添えて， 感動の心持ちを表す。 「山の端にあぢ群(ムラ)騒ぎ行くなれどわれはさぶし～君にしあらねば/万葉 486」

え

（間投助） 〔上代東国方言〕 体言に付いて， 呼びかけを表す。 「父母(トチハハ)～斎(イワ)ひて待たね筑紫なる水漬く白玉取りて来(ク)までに/万葉 4340」

え

（間投助） 〔近世以降の語。 前期上方語では町娘や遊女などが用いたが， 後期江戸語では男性にも用いられた。 現在では老・中年層の女性の間に残っているだけで一般にはあまり用いられない〕 (1)文末に用いられる。 （ア）質問・反問の意を強める。 多く「かえ」「だえ」の形をとる。 「どうしたんだ～。 元気がないよ」「ご苦労だけどそうしておくれか～」「おやなぜです～。 なぜ親友の交際が出来ません～/浮雲（四迷）」（イ）念を押したり， 語気を強めたりする気持ちを添える。 「むむ， いいわ～。 こいつは一ち番しめるだろう/滑稽本・八笑人」 (2)文中の名詞・感動詞に付いて， 呼びかけを強める。 「もし～， 藤(トウ)さん， よしてもおくんなはいよ/人情本・梅児誉美（後）」

え

(1)五十音図ア行第四段の仮名。 五十音図ヤ行第四段の仮名としても重出。 前舌の半狭母音。 (2)平仮名「え」は「衣」の草体， 片仮名「エ」は「江」の旁(ツクリ)。 〔平安時代初期までは， ア行のエとヤ行のエとは発音上に区別があり， 仮名もそれぞれ別のものが用いられた〕

え

（格助） ⇒ へ（格助）

なえなえ

なえなえ（9月18日生）は、日本の原画家、イラストレーター。 美少女ゲーム原画家としてデビュー。漫画・雑誌イラスト・ライトノベル挿絵・NFTアートクリエーター・グッズイラストなど幅広く活動している。 トラベリングスターズ-Traveling Stars- (HOOKSOFT(HOOK))   わんにゃん☆アラモード