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พจนานุกรม

รายละเอียดคำ

塩魚

[えんぎょ]
塩漬けにした魚。 しおざかな。

塩魚

[しおざかな]
塩漬けの魚。 また塩をふった魚。

คำที่เกี่ยวข้อง

塩屋鯯魚

塩屋 鯯魚（しおや の このしろ）は、飛鳥時代の豪族。姓は連。塩屋小戈と同一人物だとする説がある。 後述の遺言からして、からくりを作る者ではなかったのか、と『日本書紀通証』（谷川士清）にある。 『新撰姓氏録』「河内皇別」によると、「塩屋連」は葛城襲津彦の子孫であるらしい。 鯯

魚

〔「うお」が他の語の下に付いて， 複合語をつくる際に生ずる形〕 うお。 さかな。 「おうお（大魚）」「ひお（氷魚）」など。

魚

〔古くは「いを」とも〕 魚類の総称。 さかな。 「～市場(イチバ)」 <i>～心あれば水心あり</i> ⇒ 「魚心」の句項目 <i>～と水</i> 魚と水のように， 親密な間柄。 水魚の親(シン)。 <i>～の釜中(フチユウ)に遊ぶが若(ゴト)し</i> 〔後漢書（張綱伝）〕 煮られるのも知らず魚が釜(カマ)の中で遊んでいるように， 身に大難が迫っているのを知らずにのんきにしていること。 釜中の魚。 <i>～の水を得(エ)たよう</i> 能力を発揮できる場や環境を得て， 生き生きと活躍するさまのたとえ。 また， 親密な交情のたとえ。 <i>～の水を離れたよう</i> 頼りにしているものを失ってどうしようもないさまのたとえ。 <i>～の目に水見えず</i> ものに交わってなれてしまうと， 善悪美醜の区別ができなくなることのたとえ。 自分の身近に関することは， かえって気がつかないこと。 <i>～は鯛(タイ)</i> 〔魚は鯛に限る， の意〕 その類の中で最も優れたもの。 花は桜木人は武士。 木は檜(ヒノキ)。 <i>～を得て筌(ウケ)（(ウエ)）を忘る</i> 〔荘子（外物）〕 魚をとってしまえば， 魚とりの道具のことは忘れてしまう。 目的を達してしまうと， その手段となったものの功労を忘れてしまうというたとえ。 ヴォ 外来語を書き表すときに用いられる片仮名表記の一。 → ヴ

魚

〔「酒菜(サカナ)」で酒のおかずの意〕 (1)酒を飲むときに添えて食べる物。 《肴》「酒の～」 (2)〔本来は「食料とする魚」の意〕 うお。 魚類の総称。 《魚》「～とり」「～売り」「～料理」 (3)酒を飲むときに興を添える歌や踊り， 面白い話題など。 座興。 《肴》「旅の話を～に酒を酌む」

魚

さかな。 うお。 「白き鳥の…水のうへに遊びつつ～をくふ/伊勢 9」

魚

〔「な（肴）」と同源〕 うお。 特に食用とするもの。 さかな。 「足日女(タラシヒメ)神の命(ミコト)の～釣らすと/万葉 869」

塩酸塩

塩酸塩(えんさんえん、Hydrochloride)は、塩酸がアミン等の有機塩基と反応した結果生じる塩である。フランス語を用いてchlorhydrateとも書く。また、かつて塩酸のことをmuriatic acidと呼んだことから、かつてはmuriateと言った。 例えば、ピリジン(C5H5N)が塩酸

塩

酸と塩基との中和反応によって生じるイオン化合物。 酸の水素イオンを金属などの陽イオンでおきかえた化合物， または塩基の水酸化物イオンを酸の陰イオンでおきかえた化合物とみることもできる。 典型的な塩はイオン結晶の固体で， 水によく溶けるものが多い。 食塩（塩化ナトリウム NaCl）は， 塩酸（HCl）と水酸化ナトリウム（NaOH）の反応で得られる代表的な塩である。

塩

〔「潮」と同源〕 (1)しょっぱい味のする白い結晶。 塩化ナトリウムを主成分とする。 人体の生理上不可欠のもので， 工業的にも重要物質。 食塩。 (2)塩の味。 しおけ。 「～がきつい」「～をきかす」 (3)（比喩的に）世の中の苦労。 「お鈴も浮世の～知らず/薄命のすず子（お室）」 <i>～が浸(シ)・む</i> 世の中の苦労を経験する。 「前方はちつと道楽だつけが， 今では～・みたか/滑稽本・浮世風呂2」 <i>～をする</i> 調理する前の魚や野菜に塩をふりかける。 塩をまぶす。 <i>～を踏・む</i> 世の中に出て苦労を重ねる。 「～・ませて人にしや/浄瑠璃・卯月の紅葉（中）」

塩素酸塩

塩素酸塩（えんそさんえん、英: chlorate）は、化学式 ClO3- の塩素酸イオンをもつ塩である。原子価殻電子対反発則によって塩素酸イオンは三角錐形であることが予想され、実際その構造をとっている。塩素酸イオンでの塩素の酸化数は+5である。 塩素酸塩は強力な酸化剤であるため、有機化合物や酸化さ

アニリン塩酸塩

アニリン塩酸塩（アニリンえんさんえん、Anilinium chloride）は、芳香族アンモニウム塩の一つで、白色板状の結晶。アニリンと塩酸との反応で得られる。 アニリン塩酸塩は弱塩基であるアニリンと塩酸の塩であり、先に述べたようにアニリンと濃塩酸を反応させると得られる。 C 6 H 5 NH 2

魚崎

武庫の水門に500隻が集まったからだともいう。 五百崎（イホザキ）住吉川の東にあり。又魚崎とも書す。諺に云ふ。むかし神功皇后三韓を征し給ふとき、諸国に詔して艟（イクサブネ）五百艘を造らせ給ひ、此浦にて艤（フナヨソホヒ）ありて、武庫水門より出帆し給ふ。五百艘の集へるゆえ五百崎と名によぶ — 摂津名所図会

遊魚

泳いでいる魚。

梭魚

スズキ目カマス科の海魚の総称。 体は細長く， 口先がとがり強い歯をもつ。 食用となるアカカマス・アオカマス・ヤマトカマス・オオカマス， 有毒のオニカマスなどがある。

旗魚

スズキ目マカジキ科・メカジキ科の海魚の総称。 全長3メートル内外の大形魚で， 上顎が槍状に伸びている。 マカジキ科のマカジキ・バショウカジキ・クロカジキなどは海面近くを， メカジキ科のメカジキはやや深いところを泳ぐ。 マカジキが最も美味。 外洋に広く分布。 カジキマグロ。 カジトオシ。

干魚

魚のひもの。 ほしうお。 ひいお。

乾魚

干した魚。 ひもの。

干魚

干した魚。 ひもの。