พจนานุกรม

店舗新築、城下町の商家を再現した蔵造りで、「静岡市民景観賞」受賞。 1996年（平成8年） - 安田貞男、勲五等双光旭日章受章。 1999年（平成11年） - 安田貞男、労働省卓越技能章（「現代の名工」）受章、蕎麦業界で初めての受章。 2016年（平成28年）2月 - 四代目・安田貞男亡くなる。五代目・安田裕が暖簾を受継いでいる。