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รายละเอียดคำ

日本のカレー

カレーライス:炊き上げたジャポニカ米にカレーソースをかけたもの。イギリスから伝わった「カリードライス(Curried rice)」が原形。日本で最も一般的なカレー料理である。「ライスカレー」と呼ばれることもあったが、昭和30年代以降に「カレーライス」の呼び方が一般的になったと推定されている。

คำที่เกี่ยวข้อง

カレー

〖curry〗 (1)淡黄色粉末の, 非常に辛みのある香辛料。 クミン・カルダモン・シナモン・生姜(シヨウガ)・コエンドロ・黒胡椒・唐辛子・フェヌグリーク・ターメリックその他三〇~四〇種の香辛料を配合して作る。 インドが主産地で, 熱帯諸国で盛んに用いる。 カレー粉。 (2){(1)}を用いて作った料理。 特に, カレー-ライスのソース。 (3)カレー-ライスの略。

カレー

〖Calais〗 フランスの北端, ドーバー海峡に臨む港湾都市。 ユーロトンネルの入り口。 レースやチュール織の特産で名高い。

カレーのチャンピオン

には「カレー業界のチャンピオンになりたい」という思いからとされているが、実際のところは「語感・響きが小気味よかった」「店名に“ン”が付くのは“運”が付くことに通じるという験担ぎ」といった理由から。 2015年には、群馬県前橋市に「CURRY ON」をオープン。新業態のカレー専門店として好評を博す。

昨夜のカレー、明日のパン

『昨夜のカレー、明日のパン』(ゆうべのカレー、あしたのパン)は、脚本家の木皿泉による小説。木皿の小説処女作であり、第27回山本周五郎賞候補作、第11回本屋大賞で2位にランクインした。2014年10月期からNHK BSプレミアムで実写テレビドラマ化された。 寺山徹子(テツコ)

カレーの市民

カレーの市民(カレーのしみん、仏: Les Bourgeois de Calais)は、オーギュスト・ロダン作の著名な彫刻のひとつで、1888年に完成した。 「カレーの市民」は、百年戦争時の1347年、イギリス海峡におけるフランス側の重要な港カレーが、一年以上にわたってイギリス軍に包囲されていた際(

カレー粉

カレー粉(カレーこ、カレーパウダー、英語: Curry powder)とは、カレー料理で使われるミックススパイスである。 ウコン、トウガラシなど、数十種にのぼる多数の材料を配合して作られる。インドでは各家庭で自製されるが、日本では既製品が瓶や缶で売られている。 パウダールーなどの粉末状のカレールーは本項で説明する物とは異なる。

カレー丼

カレー丼(カレーどん、カレーどんぶり)とは、丼物の一種。主として蕎麦屋やうどん屋で供される。 カレー南蛮を起源に持ち、それらに用いられるカレー味のあんを丼飯にかけたものである。一見するとカレーライスと同じだが、ルウに出汁や割下を用いた和風の味付けで、具材には鶏肉、豚肉、牛肉のいずれかと、ネギまたはタ

カレー (フランス)

の市民を救った。この逸話はロダンの彫刻『カレーの市民』の題材となっている。シャルル7世のフランス軍が優勢となり、百年戦争のイングランド軍の敗北の結果、1453年以降カレーは大陸における唯一のイングランド領となり、下院に議員を送っていた。その後、第六次イタリア戦争中の

昨日のカレーを温めて

昨日のカレーを温めて(きのうのカレーをあたためて)は、フリーで活動する日本のお笑いコンビ。スクールJCA18期生。かつてはプロダクション人力舎やオフィス北野に所属していた。 みんなのおさむ(本名:山下 修〈やました おさむ〉 (1987-04-24) 1987年4月24日(36歳) - ) ツッコミ・ネタ作り担当、立ち位置は向かって左。

日の本

〔日の出る本の意〕 日本の異名。 「~の末の世に生まれ給ひつらむ/源氏(若紫)」

カレーの市民アルバ

金沢カレーの中ではルーはやや欧風カレーに近く盛り付け方にも若干の違いがある。 ルーは濃厚でドロッとしているが、金沢カレーの中ではやや粘度が低い。 一般的な金沢カレーよりは若干辛めである(一般的なカレーとしては甘口)。 金沢カレー特有の濃さは他店より少ないが、煮込まれたコクのあるカレーである。 付け合わせとしてキャベツの千切り・福神漬けが載っている。

カレー沢薫

2020年4月号、全17話) 『生き恥ダイアリー』(日本文芸社、2019年) 『部屋から出ないで100年生きる健康法』(秋田書店、2019年) 『人生がより散らかる!深刻お悩み相談室』全2巻 (『週刊ビッグコミックスピリッツ』、2020年6号 - 2021年33号) 『ひとりでしにたい』既刊7巻 (『モーニング・ツー』、2019年9号

神代カレー

風のカレーと現代風のカレーをひと皿に盛りつけ、ご飯を添えたものである。 2005年12月に「農業を観光や商業と連携しながら、神代地域を元気にしていこう」という目的で、秋田県仙北市の田沢湖近郊の神代地区を中心とした地域の有志30名で「一般財団法人神代活性化協議会」が発足した。協議会が町おこしの

海軍カレー

1889年(明治22年)11月25日海軍省達第四四九号において、厨夫学術検査規格が定められ、三等厨夫の項目に、“「ライスカレイ」ノ仕方”があげられている。 1889年(明治22年)11月29日海軍省達第四五四号『五等厨夫教育規則』において、五等厨夫が学ぶ科目の1つに、“「ライスカレー」ノ仕方”があげられている。

カリガリ (カレー店)

カリガリ10周年記念イベント カリフェス 2015〜アキバ盛り!〜(2015年10月18日、渋谷club乙-kinoto-) カリガリフェス1.5〜祝 渋谷クラブ乙15周年乙カレー〜(2016年6月18日、渋谷club乙-kinoto-) カリガリフェス2.0(2016年10月16日、渋谷RUIDO K2)

エドゥアルト・フォン・カレー

れた。 1860年、国王ヴィルヘルム1世の異例の寵遇により大佐に昇進するが、これは国王がカレーを自分の庶子だと見なしていたためだった。歴史家ハンスマルティン・デッカー=ハオフ(Hansmartin Decker-Hauff)はカレーについて、「カレー将軍は確かに有能で世慣れた人物ではあった

金沢カレー

金沢カレー(かなざわカレー)とは、主に金沢市を中心とする石川県のカレーライス店で提供される独自の特徴を持ったカレーライスを言う。「カレーのチャンピオン」創業者の田中吉和がそのレシピを考案したと言われており、石川県で古くから営業している老舗店は2023年現在60年以上の歴史がある。 『カレーの

もつカレー

もつカレーは、静岡県静岡市清水区を中心に食されているご当地グルメである。 元々は、カレー味の「もつ土手煮」であった。現在では、串に刺してビールなどの肴としてのほか、もつを具材としたカレーライスとして供される。 1950年、清水市(現在の静岡市清水区)にある「金の字」本店にて、もつに

スポーツの日 (日本)

(令和2年)1月1日付で「体育の日」は「スポーツの日」へと改められることが決定した。また、その趣旨も、体育の日の「スポーツにしたしみ、健康な心身をつちかう」から、「スポーツを楽しみ、他者を尊重する精神を培うとともに、健康で活力ある社会の実現を願う」に改められた。