พจนานุกรม

焼き鳥を大衆へ大々的に販売することを始めたのは日本初と言われ、「焼き鳥の父」と呼ばれたという。 モットーは「怒るな・威張るな・欲張るな」「利は薄く大衆奉仕」。 1913年 - 東京・深川に生まれる。 1925年 - 小学校を卒業し、米屋へ丁稚奉公に行く。 1931年 - 「根本精米店」独立。