พจนานุกรม

材料 牛乳・生クリーム（動物性脂肪）・グラニュー糖・蜂蜜・バニラビーンズ 手順 鍋で暖めた牛乳に全ての材料を入れ焦げ付かないようにまんべんなくかき混ぜて全体を加熱。 加熱しすぎると焦げたり固まったりするので、火加減には注意が必要。 キャラメル色に変化して、ある程度とろみがついたらソースが出来上がり。