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รายละเอียดคำ

肉吸い

肉吸い(にくすい) 肉吸い (料理) 肉吸い (妖怪) このページは曖昧さ回避のためのページです。一つの語句が複数の意味・職能を有する場合の水先案内のために、異なる用法を一覧にしてあります。お探しの用語に一番近い記事を選んで下さい。このページへリンクしているページを見つけたら、リンクを適切な項目に張り替えて下さい。

คำที่เกี่ยวข้อง

肉吸い (料理)

肉吸い(にくすい)は大阪の一部飲食店にみられる料理。肉の吸い物の意で、簡単に言えば肉うどんからうどんを抜いたもの。鰹節や昆布などを使った関西風のうどんつゆに、薄切り牛肉と半熟状態の卵が入っている。卵なしや豆腐入りのものも存在する。 難波千日前にあるうどん屋「千とせ」(ちとせ)が発祥とされる。

肉吸い (妖怪)

肉吸い(にくすい)は三重県熊野市山中や和歌山県の果無山に伝わる妖怪。 人間に近づき、その肉を吸い取る妖怪と言われる。夜遅くに提灯を灯して山道を歩く人間に対しては、18,19歳の美しい女の姿に化け「火を貸してくれませんか」と言って提灯を取り上げ、暗闇の中で相手に食らいつき、肉を吸い

肝吸い

肝吸い(きもすい)は、ウナギの内臓を実とする吸い物。「肝」という字を用いるが肝臓ではなく、胃を中心とした腎臓や腸の一部が付着した部位が用いられる。鰻丼や鰻重と共に供されることが多い。「肝」自体にはほとんど味はなく、コリコリとした食感や風味を楽しむという部分が大きい。 うなぎの「肝」 うな重に添えられた肝吸い(右上)

吸い物

まし仕立ての汁物(すまし汁、おすましなどと呼ばれる)を吸物と混同する場合もある。 吸物は、つゆ、実、椀で構成される。 つゆは、「吸地」、「吹汁」、「吸だし」、「椀づゆ」ともいう。だしに味付けしたもので、一番だしに塩と醤油が基本となり、すまし

肉

にく。 人体の肉。 「我が~はみ膾(ナマス)はやし/万葉 3885」[和名抄] <i>~が付・く</i> 肥えふとる。 [日葡]

肉

(1)動物の, 皮膚におおわれ骨に付着する柔らかい部分。 一般に, 皮下組織と筋肉をいう。 「肩に~がつく」「頬(ホオ)の~がおちる」 (2)食用とするため切り取られた鳥・獣・魚介類の体の柔らかい部分。 魚介類を除いた, 鳥獣類の肉についていうことが多い。 しし。 「~を焼く」 (3)果実の皮と種子の間の部分。 果肉。 「このメロンは~が厚い」 (4)物の厚み。 厚さ。 「~の薄い鋳物」 (5)物事の骨組みや大筋につけ加わって, 厚みやふくらみとなる部分。 (6)霊に対して, 肉体。 「血わき~おどる」 (7)肉欲。 性欲。 「~の誘惑」 (8)印肉。 <i>~が落・ちる</i> からだがやせる。 「頬(ホオ)の~・ちる」 <i>~を切らせて骨を=切る(=断つ)</i> 自分も相当の痛手を受けるが, 相手をそれ以上に痛めつける。 捨て身で戦う覚悟にいう語。 「皮を切らせて肉を切り, ~」 <i>~を付・ける</i> 骨組みや大筋ができているものに, さらに内容を付け加える。

うしじまいい肉

公式ウェブサイト(2006年 - 2011年) うしじまいい肉がじぶんをとる - ブロマガ うしじまいい肉 -PredatorRat- - うしじまが運営する洋服ブランド。 うしじまいい肉(UshijimaIiniku) (@ushijima1129) - Instagram うしとかま (@ushitokama)

吸収

(1)吸い取ること。 吸い込むこと。 外部にあるものを内に取り込むこと。 「土地が水を~する」「大企業に~される」「知識を~する」 (2)(ア)生体が細胞膜などの膜状物を通して物質を内部に取り入れること。 (イ)消化管壁から血管またはリンパ管へ栄養素および水を取り込むこと。 主に小腸粘膜によって行われる。 「~が悪い」 (3)電磁波や粒子線が物質中を通過するとき, エネルギーや粒子が物質に取り込まれ, その強度や粒子数が減少すること。

吸音

壁や天井での音の反射波を吸収して反響を防ぐこと。 「~材」 → 遮音 → 防音

吸水

(1)水を吸い取ること。 水を吸い上げること。 「~性」「~口(グチ)」 (2)植物が体内へ水を取り入れること。 主な陸生植物は根から, 水生植物やコケ類などは水に接する部分から行う。

吸塵

細かいごみを吸い込むこと。 「~力」

吸飲

吸ってのむこと。 「阿片を~する」

呼吸

(1)息を吸ったり吐いたりすること。 「きれいな空気を~する」「~を整える」 (2)動作の間(マ)の取り方など, 物事を巧みに行う要領。 こつ。 「スタートの~をつかむ」「ひと~置く」 (3)共同で作業をする者どうしの, 互いの調和。 「二人の~がぴったりと合う」 (4)(ア)生物が, 外界から酸素を取り入れて二酸化炭素を排出すること。 外呼吸。 また, そのために行う筋肉の運動。 (イ)細胞が, 取り入れた酸素によって有機物を分解してエネルギーを獲得する過程。 酸素呼吸。 細胞呼吸。 内呼吸。 (ウ)生物が無酸素状態で有機物を分解してエネルギーを獲得する過程。 解糖・発酵など。 無気呼吸。 <i>~を合わ・す</i> 相手と調子を合わせる。 <i>~を呑(ノ)み込・む</i> 物事をうまく行うための微妙な調子を会得する。 <i>~を計・る</i> 適当な時機をみはからう。

吸引

(1)物を吸い込むこと。 吸い付けること。 「ポンプで~する」 (2)引き付けること。

吸う

(1)気体や液体を口・鼻から体内に引き入れる。 ⇔ 吐く 「息を~・ったり吐いたり」「人の血を~・う蚊」「汁ヲ~・ウ/日葡」 (2)タバコを口にくわえて煙を吸う。 のむ。 「タバコを~・う」 (3)繊維質の物が周囲の液体・気体を組織の内部に取り込む。 「スポンジは水をよく~・う」 (4)キスをする。 口づけする。 口吸う。 (5)引き付ける。 「磁石鉄を~・へども/沙石 9」 ‖可能‖ すえる ︱慣用︱ 甘い汁を~・旨(ウマ)い汁を~

吸器

寄生菌の菌糸が宿主の細胞内に侵入してつくる特殊な構造。 円筒形・分枝形などで, 養分吸収のためといわれる。

吸気

(1)吸う息。 吸い込んだ息。 ⇔ 呼気 (2)気体を吸い込むこと。 特に内燃機関で, 燃料の混合気を気筒内に吸い込むこと。 また, その気体。 ⇔ 排気

吸血

生き血を吸うこと。

吸湿

湿気を吸いとること。 「~剤」