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รายละเอียดคำ

色素

色を感じるほどの呈色を示さないものは色素としてみなされない場合が多い。 また、実際には、単純に色素が光の吸収あるいは放出した光に、物質粒子による表面散乱や反射、透過、屈折、干渉などの光学的な効果が重畳する。したがって、色素の色と、それを含む物質の見た目の色とは必ずしも一致しない。

คำที่เกี่ยวข้อง

カラメル色素

カラメル色素(カラメルしきそ)は天然、あるいは人工的に造られた食品用着色料の一種である。 褐色の液体、もしくは噴霧乾燥により粉末化された製剤であり、水に溶けやすいが油脂や有機溶媒には溶けない。熱や光、pHの変化に対して安定している特性を持つ。主な用途は食品の着色で、香りや苦味、コク味をもたらす役割

色素胞

色素胞(しきそほう、英語: chromatophore)は、変温動物における色素細胞であり、細胞外へ色素を分泌する恒温動物の色素細胞とは異なり細胞内に色素顆粒(chromatosome)や反射小板(reflecting platelet)と呼ばれる細胞小器官を保持する。作り出す色彩によって、黒色素

レーザー色素

レーザー色素(れーざーしきそ)とは色素レーザーで使用される蛍光色素の一種。 色素レーザーではエタノールやメタノールのような溶媒に溶かしたりアクリル樹脂に分散させた色素をレーザー媒質として紫外光のような短波長の光源によって励起して誘導放出を発生させてレーザー光を発振する。ここで使用される色素

色素体

エライオプラスト(elaioplast):脂質の貯蔵 有色体(chromoplast):色素の合成と貯蔵 白色体(leucoplast):モノテルペンの合成 原色素体と若い葉緑体はよく分裂するが、より成熟した葉緑体も分裂能力がある。 一方藻類では、葉緑体の構造や色素組成が系統によって違い、それぞれ異なった名前で呼ばれることがあ

アズール色素

アズール色素(アズールしきそ、英:Azure dyes)とは、青から青紫色を呈するチアジン系色素であり、細胞の染色、特に、血液細胞のロマノフスキー染色に用いられる。 アズール色素は、フェノチアジン骨格を持つチアジン(英:thiazine)系の塩基性色素であり、青から青紫色を呈する。

色素レーザー

色素レーザー(しきそレーザー)は、蛍光色素を短波長の光源によって励起することによる誘導放出を利用したレーザー。 励起の方法として短波長の光源でローダミン等の蛍光色素を励起して誘導放出を発生させる。 電離した気体を利用する気体レーザーや半導体レーザーではレーザー

ホルマザン色素

ホルマザン色素(ホルマザンしきそ、英: formazan dye)は、ホルマザン構造を持ち、脱水酵素や還元酵素を対象とした研究で利用される人工的な色素の総称である。アゾ化合物の一種であり RNH-N=CR'-N=NR''(R および R' は通常アリール基)という基本構造をもつ。 酵素反応や、NADH

タール色素

タール色素(タールしきそ)は、染料あるいは合成着色料の一種。食品、医薬品、口紅などの化粧品、衣服などの工業製品などの着色料、食品添加物として使用される。 タール色素はもともとはコールタールから得られるベンゼンやナフタレン、フェノールやアニリンといった芳香族化合物を原料としてアゾ染料(酸性

コチニール色素

カーマイン コチニール色素(コチニールしきそ、英: cochineal extract)または、カルミンレッドK、カルミンレッドMK-40、カルミンレッドKL-80、(あるいは単にカルミン)、クリムゾンレーキ、ナチュラルレッド4、C.I. 75470、E120は、赤色系やピンク色系の色素であり、染

アカネ色素

アカネ、セイヨウアカネとも、古くから染色に用いられ、万葉集には「茜さす」などの言葉が見られる。現在では色素の安定性や色調の違いや生産性などから、もっぱらセイヨウアカネ色素が生産・使用されている。染色には主にアリザリン類似化合物の合成品が使われている。

カルボシアニン色素

カルボシアニン色素(カルボシアニンしきそ、英: carbocyanine dye)とは、カルボシアニンを基本骨格とする色素の総称である。シアニンの一種。 生物学では神経細胞の染色や膜電位イメージングに利用される。 カルボシアニン色素は次のように分類される。 カルボシアニン色素 オキシカルボシアニン色素 長鎖炭化水素鎖をもつサブクラス

色素沈着

色素沈着(しきそちんちゃく、色素沈着症、Hyperpigmentation)とは、色素のメラニンの増加によって、皮膚や爪の一部が黒ずむことである。なお反対に、色素が減って明るくなっている場合は、低色素沈着、あるいは白斑、色素脱失(英語版)などと呼ばれる。 色素

生物色素

より花の色が変化し、花粉媒介者に対して花に価値があり多くの花粉や花蜜を含むことを知らせることができる。 植物の色素にはポルフィリン、カロテノイド、アントシアニン、ベタレインなど多くの分子が含まれる。すべての生物色素は特定の波長の光を選択的に吸収し、他の波長の光を反射する。 主な色素

呼吸色素

呼吸色素(こきゅうしきそ)とは生体内で呼吸に関与する色素の総称である。ヘモグロビンなど動物の血液中で酸素を運搬する色素を指して呼吸色素と言うことが多いが、それ以外にミオグロビンのように組織内で酸素貯蔵に働くもの、シトクロムのように酸化還元により電子伝達を行うものなど様々なものを含める表現である。 ヘモグロビン

色素細胞

色素細胞(しきそさいぼう、英:pigment cell)とは多数の偽足状の細胞質突起を有する不定形の細胞。細胞質内に多数の球形顆粒を有する。脈絡膜、虹彩、真皮などに分布。神経堤由来。 色素胞 メラニン細胞 色素細胞腫 日本獣医解剖学会編集 『獣医組織学 改訂第二版』 学窓社 2003年 ISBN 4873621135

蛍光色素

蛍光色素とは蛍光を発光する色素。 蛍光色素が光を吸収すると、色素中の電子が励起され、それが基底状態に戻る際に余分なエネルギーを電磁波として放出する。この電磁波が蛍光である。蛍光の波長は吸収した光(励起光)の波長よりも常に長い。励起光の波長と蛍光の波長との差はストークスシフトと呼ばれ、これが大きいほど

山陽色素

山陽色素株式会社(さんようしきそかぶしきがいしゃ)は、兵庫県姫路市に本社を置く有機顔料、加工顔料、機能性顔料の製造を行っている化学メーカーである。 日本で初めての有機顔料専属メーカーであり、顔料合成・顔料分散技術・微粒子化技術の研究開発を強みに持つ。 従業員の1/4が技術研究者である。 兵庫県の優良企業と就職セミナーで紹介された。

五色素麺

五色素麺(ごしきぞうめん、ごしきそうめん)とは、愛媛県松山市に伝わる郷土料理の1つである。 『伊予節』にも「伊予の松山 名物名所」の1つとして「おとに名高き五色ぞうめん」とうたわれている。元禄年間に刊行された『諸國名物鑑』への記載もあり、古くから名物として知られていた。 考案したとされるのは、松山の長門屋である。

血色素尿症

血色素尿症(けつしきそにょうしょう、hemoglobinuria)とは尿中に血色素(ヘモグロビン)が出現する状態。ヘモグロビン尿症とも呼ばれる。短時間に大量の赤血球が破壊されると、肝臓や脾臓の処理能力を超えるため、ヘモグロビンが血漿中に溶出し、腎臓から排出するために生じる。通常は貧血や黄疸を伴う。