พจนานุกรม

龍の落とし子（たつのおとしご）は、1999年（平成11年）に高木辰五郎が育成したイネ（稲）の品種。「山田錦」と「金紋錦」を交配した「山酒4号」を花粉親、「美山錦」を種子親とする交配によって育成された酒造好適米である。 山形県で醸造業を営む高木酒造の14代目社長である高木辰五郎が、約18年かけて育成し