「常温で180日保存可能」生チョコ開発 国際特許申請

“常温可保存180天”生巧克力开发国际专利申请

“常温可保存180天”生巧克力开发国际专利申请
常温で6カ月保存ができる生チョコが開発されました

已开发出可在室温下储存 6 个月的生巧克力。

已开发出可在室温下储存 6 个月的生巧克力。
明治が開発したのは、常温で180日間保存が可能な業務用の生チョコです

明治开发了一种商业生巧克力,可以在室温下储存 180 天。

明治开发了一种商业生巧克力,可以在室温下储存 180 天。
チョコレートの水分が動けないようにすることで冷蔵が不要で長期保存が可能になったということです

通过固定巧克力中的水分,不需要冷藏,可以长期储存。

通过固定巧克力中的水分,不需要冷藏,可以长期储存。
明治では3年間の研究を経て開発したとして、国際特許を申請しています

在明治时代,我们申请了国际专利,因为它是经过 3 年的研究开发的。

在明治时代,我们申请了国际专利,因为它是经过 3 年的研究开发的。
認められれば世界初の生チョコになるということです

如果获得批准,这将是世界上第一款生巧克力。

如果获得批准,这将是世界上第一款生巧克力。