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日本報紙
から揚あげ店倒産てんとうさん　前年ぜんねんの9倍ばい　食用油値上しょくようあぶらねあがり
2024-05-09 10:30:29
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Anonymous 05:05 09/05/2024
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から揚あげ店倒産てんとうさん　前年ぜんねんの9倍ばい　食用油値上しょくようあぶらねあがり
label.tran_page 炸雞店破產；食用油價格比去年上漲9倍

　帝国ていこくデータバンクによりますと、持もち帰かえりを中心ちゅうしんとしたから揚あげ店経営業者てんけいえいぎょうしゃの倒産とうさんが、去年きょねんは27件けんと前まえの年としの9倍ばいに増加ぞうかし、過去最多かこさいたを更新こうしんしました

label.tran_page 根據帝國資料庫的數據，去年以外賣業務為主的炸雞店破產數量增至27家，比前一年增加了9倍，創下歷史新高。


　倒産とうさんした事業者じぎょうしゃの多おおくは、1〜2店舗てんぽを展開てんかいする小規模しょうきぼな事業者じぎょうしゃで、水面下すいめんかの閉店へいてんや廃業はいぎょうなどを含ふくめると、これより多おおくのから揚あげ店てんが市場しじょうから退出たいしゅつしたとみられます
label.tran_page 許多破產的企業都是只有一兩家店的小企業，如果算上隱性關門和倒閉，很可能會有更多的炸雞店退出市場。


　倒産とうさんが急増きゅうぞうした背景はいけいには、鶏とりもも肉にくの卸売価格おろしうりかかくの上昇じょうしょうに加くわえて、「から揚あげ」の調理ちょうりに必要ひつような食用油しょくようゆの値上ねあがりがあるということです
label.tran_page 破產企業迅速增加的原因是雞腿批發價格的上漲，以及烹飪「炸雞塊」所需的食用油價格的上漲。