「ハワイ産コーヒー」を名乗るための基準が厳格化 現行の10%から51%に

「夏威夷咖啡」的聲稱標準變得更加嚴格——從目前的 10% 提高到 51%

「夏威夷咖啡」的聲稱標準變得更加嚴格——從目前的 10% 提高到 51%
新たな法案によって、ハワイ産コーヒーの表示と販売方法が変更される

新法案改變了夏威夷種植咖啡的標籤和銷售方式

新法案改變了夏威夷種植咖啡的標籤和銷售方式
現在は、焙煎したコーヒー豆のパッケージに、ハワイ産コーヒーがたったの10%含まれているだけで、その地理的名称をマーケティングやブランディングに使用することができる

現在,一包烘焙咖啡豆只能含有 10% 的夏威夷咖啡,並使用其地理名稱進行行銷和品牌推廣。

現在,一包烘焙咖啡豆只能含有 10% 的夏威夷咖啡,並使用其地理名稱進行行銷和品牌推廣。
しかし、新たに可決された下院法案2298では、この基準を51%に引き上げる

然而,新通過的眾議院第2298號法案將這項標準提高到51%。

然而,新通過的眾議院第2298號法案將這項標準提高到51%。
この新しい法律が2027年7月に施行されれば、コナ・コーヒーと称するものはすべて、従来の10%ではなく、51%以上のコナ・コーヒーが含まれていなければならない

當新法於 2027 年 7 月生效時,任何自稱科納咖啡的產品都必須含有至少 51% 的科納咖啡,而不是傳統的 10%。

當新法於 2027 年 7 月生效時,任何自稱科納咖啡的產品都必須含有至少 51% 的科納咖啡,而不是傳統的 10%。
上の例ではコナが使われているが、新たな法律はコナだけでなく、カウ、マウイなども含むハワイのすべてのコーヒー産地に適用される

雖然上例使用的是科納,但新法不僅適用於科納,也適用於夏威夷所有咖啡產區,包括卡烏、毛伊島等。

雖然上例使用的是科納,但新法不僅適用於科納,也適用於夏威夷所有咖啡產區,包括卡烏、毛伊島等。
また、この規則は焙煎済みコーヒー豆のみならず、インスタントコーヒーやレディ・トゥ・ドリンクと呼ばれるボトルやパック入りコーヒー飲料のすべてに適用される

此外,該規則不僅適用於烘焙咖啡豆,也適用於所有即溶咖啡和即飲瓶裝和包裝咖啡飲料。

此外,該規則不僅適用於烘焙咖啡豆,也適用於所有即溶咖啡和即飲瓶裝和包裝咖啡飲料。
この法案は、ハワイのコーヒー農家にとって大きな勝利であると称えられている

該法案被譽為夏威夷咖啡農的重大勝利。

該法案被譽為夏威夷咖啡農的重大勝利。
長年の懸案であり、ハワイ産コーヒーにさらなる価値を与え、ブランドの品質を再確立し、地元の利益を守ることになるからだ

這是一個長期存在的問題,它將增加夏威夷咖啡的價值,重建品牌質量,並保護當地利益。

這是一個長期存在的問題,它將增加夏威夷咖啡的價值,重建品牌質量,並保護當地利益。