Báo tiếng Nhật: シロウオ漁が盛んな季節　熊本県天草市

シロウオ漁りょうが盛さかんな季節きせつ　熊本県くまもとけん天草あまくさ市し

Mùa câu cá bống trên băng phổ biến ở Thành phố Amakusa, tỉnh Kumamoto

熊本県くまもとけん天草あまくさ市しの海うみに近ちかい川かわでは、毎年まいとし今いまごろ、シロウオという小ちいさい魚さかなを昔むかしと同おなじやり方かたで取とります

Ở con sông gần biển ở thành phố Amakusa, tỉnh Kumamoto, chúng tôi bắt được một con cá nhỏ gọi là cá bống băng mỗi năm theo cách giống như trước đây.

卵たまごを産うむために川かわに帰かえってくるので、たくさん取とることができます

Bạn có thể nhận được rất nhiều khi bạn quay trở lại sông để đẻ trứng

シロウオの漁りょうは、川かわの中なかに魚さかなが通とおりやすい道みちを作つくって、その中なかに縦たてと横よこが2mの大おおきさの「四よつ手で網あみ」という網あみを入いれます

Để câu cá bống đá, tạo lối đi trên sông để cá dễ qua lại, giăng lưới gọi là “lưới bốn tay” có kích thước chiều dài và chiều rộng là 2 m.

そして川かわをよく見みながらシロウオが入はいってくるとすぐに網あみを上あげます

Và trong khi quan sát kỹ dòng sông, hãy giăng lưới ngay khi cá bống băng bay vào.

取とったシロウオは町まちの魚さかな屋やなどで売うっています

Cá bống đá bạn chọn được bán ở các cửa hàng bán cá trong thị trấn.

生いきている魚さかなをそのまま食たべる「おどり食ぐい」をしたり、天てんぷらにしたりして食たべます

Ăn cá sống như nó vốn có, ăn khiêu vũ hoặc tempura

シロウオ漁りょうが盛さかんな季節きせつ　熊本県くまもとけん天草あまくさ市し

Mùa cá bống băng thịnh hành ở thành phố Amakusa tỉnh Kumamoto

熊本県くまもとけん天草あまくさ市しの海うみに近ちかい川かわでは、毎年まいとし今いまごろ、シロウオという小ちいさい魚さかなを昔むかしと同おなじやり方かたで取とります

Ở những con sông gần biển thuộc thành phố Amakusa, tỉnh Kumamoto,vào thời điểm này hàng năm, người ta bắt được những con cá nhỏ có tên gọi là cá bống băng theo cách làm giống xưa kia.

卵たまごを産うむために川かわに帰かえってくるので、たくさん取とることができます

Vì những chú cá quay về sông để đẻ trứng nên người ta có thể bắt được rất nhiều cá.

シロウオの漁りょうは、川かわの中なかに魚さかなが通とおりやすい道みちを作つくって、その中なかに縦たてと横よこが2mの大おおきさの「四よつ手で網あみ」という網あみを入いれます

Để câu cá bống băng,người ta tạo lối đi trên sông để cá dễ qua lại, giữa sông họ thả lưới có tên gọi “lưới bốn tay” có kích thước dài rộng 2 m.

そして川かわをよく見みながらシロウオが入はいってくるとすぐに網あみを上あげます

Sau đó vừa quan sát kỹ dòng sông, nếu có cá bơi vào lưới họ sẽ kéo lưới lên ngay.

取とったシロウオは町まちの魚さかな屋やなどで売うっています

Cá bống băng đã bắt sẽ được bán ở các cửa hàng bán cá trong thị trấn.

生いきている魚さかなをそのまま食たべる「おどり食ぐい」をしたり、天てんぷらにしたりして食たべます

Những con cá còn sống sẽ để nguyên ăn sống làm món “cá nhảy”, hay làm món Tempura để ăn.