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Từ điển

Chi tiết từ

冷凍動物園

冷凍動物園（Frozen zoo）は、DNA、精子、卵子、胚等の動物由来の遺伝物質を貯蔵するための施設である。収集された遺伝物質は長期間の保存に適した極低温で貯蔵される。種子等、植物由来の遺伝物質も収集する施設もある。 サンディエゴ動物園等のいくつかの動物園や Audubon Center for Research

Từ liên quan

冷凍

食品などの腐敗を防ぐためにこおらせること。 「肉を～しておく」「～室」「～船」

冷凍サイクル

理論的には逆カルノーサイクルが最高効率である。 単に冷凍サイクルといった場合、蒸気圧縮冷凍サイクルをさすことが多い。 極低温冷凍サイクル リンデサイクル（ジュール＝トムソン効果） クロウドサイクル パルス管冷凍サイクル ヘリウム冷凍 ヘリウム希釈冷凍サイクル ポメランチック冷凍サイクル 断熱消磁冷凍サイクル ペルティエ効果（電子冷却）

冷凍機

冷凍機（れいとうき）は、温度を氷点下まで下げるため、ヒートポンプの原理で熱を移動させる熱源設備（熱源機械）である。 スターリングサイクルを利用した冷凍機である。スターリングエンジンを駆動するには、エンジンに温度差を与えることが必要になるが、裏を返せば、熱機関とヒートポンプの関係のように、スターリング

冷凍船

冷凍船（れいとうせん、英語: reefer ship）、あるいは冷蔵船、冷凍・冷蔵船は、果物、肉、魚、野菜、乳製品、その他の食品などの、腐りやすく温度を管理して輸送する必要のある商品を運ぶために用いられる船の一種である。冷凍運搬船、冷蔵運搬船、冷凍・冷蔵運搬船、リーファー船ともいう。 冷凍船は2つの分類に分けられる。

セルアライブシステム冷凍

セルアライブシステム冷凍（セルアライブシステムれいとう、Cells Alive System冷凍）は、従来の冷凍技法による食品の凍結融解に伴う食味の低下を大幅に低減することを可能にした冷凍技術。 CAS冷凍、CAS凍結、細胞蘇生システムともいう。 従来の冷凍方法では食品が周辺部位から冷凍

冷凍冷蔵車

冷凍冷蔵車（れいとうれいぞうしゃ）は、生鮮食品など保冷を要する商品を、適切な一定の温度に保ちつつ輸送する目的で設計された、貨物自動車かつ特種用途自動車（8ナンバー車）である。 一般的な貨物を運ぶトラックまたはバンとは異なり、荷台部分には鉄道貨車の冷蔵車のように断熱材が使われており、単純な通風構造で

動物園

動物園（どうぶつえん）とは、生きた動物を飼育・研究し、一般に公開する施設。一般に陸上の動物を中心として扱うものを指す。水中の動物を中心として扱うものは特に水族館とされ、動物園の特殊な形態としてサファリパークや移動動物園、鳥類園、クマ牧場などがある。 なお、植物園が併設された施設を動植物園（どうしょくぶつえん）ということもある。

冷凍機油

冷凍機油（れいとうきゆ）は、冷凍空調機器において冷媒を圧縮するためのコンプレッサー（圧縮機）の潤滑をする潤滑油。 冷凍空調機器は、冷媒を圧縮することで発生する熱（高温）、冷媒が液化し、蒸発して奪う熱（低温）を、それぞれの目的に使用する。その際に、冷媒とともに冷凍機油

冷凍食品

冷凍食品（れいとうしょくひん）とは、長期保存を目的に冷凍状態で製造・流通・販売されている食品をいう。 調理済みないしは下ごしらえ済みであり、消費者の手間は解凍・加熱のみである。調理の省力化に役立つことから、飲食店から一般家庭まで広く普及している。製造工場からは冷凍車で出荷し、販売店では冷凍

冷凍保存

凍結に対する耐性がある。冬眠前に尿素が組織内に蓄積され、体内における氷生成への応答として、肝臓のグリコーゲンの多くがグルコースに変換される。尿素とグルコースは抗凍結剤となり、氷生成を抑制して細胞の浸透圧性収縮を低減する。これらのカエルは、65%以上の水分が凍結しない限り、冬期の凍結

冷凍能力

冷凍能力（れいとうのうりょく）とは、冷凍機などが物体を冷却する能力のこと。冷房機の場合は冷房能力（れいぼうのうりょく）と呼ぶこともある。 物体を冷却する能力を定量的に求めるためには「単位時間当たりの、物体から奪う熱量」を求めればよい。SIでは、ジュール毎秒（J/s）すなわちワット（W）を用いること

横浜冷凍

横浜冷凍株式会社（よこはまれいとう、英: YOKOREI CO.,LTD.、略称 ヨコレイ）は神奈川県横浜市西区に本社を置く企業。東京証券取引所プライム市場に上場し、食品卸売事業および倉庫事業を行う。事業構成は食品卸売部門が8割を越え、倉庫部門は17%ほどとなっている。 食品販売事業

冷凍工学

冷凍工学（れいとうこうがく）とは、冷凍機およびその応用分野に関する工学である。 生鮮食品の冷蔵・冷凍・流通施設や産業用冷却・加熱設備や空気調和設備など応用分野は幅広い。 また、省エネルギーを考えた冷却プロセスの開発も重要な分野である。 コールドチェーン 機械工学 - エネルギー工学 空気調和工学 - 空気調和

移動動物園

といった商業施設などが主な顧客対象となる。 移動動物園で展示される動物はニワトリ、ウサギのような小動物やヤギ、ヒツジ、ウマのような家畜など身近な動物が多い。中には、ラクダやキリンなどといった大型動物や希少動物を所有する移動動物園もある。 依頼を受けた移動動物園は、バスやトラックなどで動物を輸送し、

動物園駅

動物園駅（どうぶつえんえき）とは、複数の動物園最寄り駅につけられる駅名である。 動物園駅 (愛知県犬山市) - 愛知県犬山市にあった名鉄モンキーパークモノレール線の駅。 愛知県名古屋市千種区にあった名古屋市交通局協力会東山公園モノレールの駅。 動物園駅 (北京市) - 中華人民共和国北京市海淀区にある北京地下鉄4号線の駅。

ハーゲンベック動物園

ハーゲンベック動物園（Tierpark Hagenbeck（ドイツ語））はドイツ・ハンブルクの動物園である。所在地はシュテリンゲン地区(英語版) で、2007年に隣接して開園したハーゲンベック熱帯水族館（ドイツ語）ともども家族経営である。面積25ヘクタール、園内の歩道総延長は長さ6km超である。屋外

ブロンクス動物園

ブロンクス動物園（ブロンクスどうぶつえん、英: Bronx Zoo）は、アメリカ合衆国ニューヨーク市ブロンクス区に位置し、ブロンクス公園内にある動物園。園内では、世界中の約650種4000匹の動物が飼育されており、世界最大の動物園の1つである。園地及び自然生息地からなる敷地は面積が265エーカー

サンディエゴ動物園

サンディエゴ動物園（サンディエゴどうぶつえん、San Diego Zoo）は、アメリカ合衆国カリフォルニア州のサンディエゴにある動物園である。 1915年開催のサンフランシスコ万国博覧会を契機に開設された。総面積は107エーカー（約0.43km2）。現在は世界で最多の800種類、4000頭の動物が生息している。

ロンドン動物園

受けた。（「プール」「ハウス」は現在第一級、「キオスク」は第二級に指定。） スノードン禽舎（1962年 - 1964年）はスノードン卿、セドリック・プライスおよびフランク・ニュービィの設計。 象舎および犀（サイ）舎（1962年 - 1965年）は、サー・ヒュー・キャソンおよびネヴィル・コンダーが設計