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Từ điển

Chi tiết từ

飴あられ

稲妻 水の月（2006年） 収録作品：「陽炎の章」「稲妻の章」「水の月の章」「長崎慕情」 ひらひら〜吉原花魁恋草紙〜 （2007年） 収録作品：「宿世の糸」「夢鏡」「翡翠の鳥」「花灯籠」 江戸カルタ（2009年） 収録作品：「木守り」「甘露梅」「迷子石」「赤い信女」 TAJOMARU（2009年、映画コミカライズ）

Từ liên quan

あれから

^ 小林よしのり公式ブログ「AI美空ひばりの限界」 ^ “AI美空ひばり”は「嫌だ」 親友の中村メイコ語る ^ 山下達郎、ＡＩ美空ひばりを「冒とく」と切り捨て　ネットは賛否「所詮モノマネ」「技術は素晴らしい」 人工知能 VOCALOID BEATLESS -

雛あられ

あられに着色するか、色付きの砂糖をあられにかける。 名古屋圏の雛あられには、円柱形のものと丸いものがあり、甘い味付けとされている。またマヨネーズ味という独自の味のついたあられが入っているものもある。 関西では、一般的な塩または醤油味のもち米を原料としたあられを、1センチ程度の丸い形状にして作っている。

あらくれ

MACHINE#収録曲を参照。 あらくれで始まるページ アラクレで始まるページ [脚注の使い方] このページは曖昧さ回避のためのページです。一つの語句が複数の意味・職能を有する場合の水先案内のために、異なる用法を一覧にしてあります。お探しの用語に一番近い記事を選んで下さい。このページへリンクし

あんず飴

この項目に含まれる文字「飴」は、オペレーティングシステムやブラウザなどの環境により表示が異なります。 あんず飴（あんずあめ）は、果物に割り箸を刺し、水飴をからめて氷上で冷やした菓子。東日本の縁日でよく見かけられる。 呼称は「あんず飴」であるが、現在はアンズではなくスモモの酢漬けを用いたものが一般的である。

飴

〔「甘し」の「あま」と同源〕 (1)芋・米などのデンプンを糖化させた甘い， 粘り気のある食品。 良質のものは淡黄色で透明。 菓子の原料・調味料ともする。 「～をなめる」 (2)「飴色」の略。 <i>～と鞭(ムチ)</i> 〔ビスマルクの社会主義運動に対する政策を評した言葉から〕 譲歩と弾圧とを併用して行う支配または指導の方法。 <i>～をしゃぶらせる</i> 相手を乗り気にさせるため， うまいことを言ったりしたりする。 また， 勝負ごとなどで， のちのちのためにわざと負けて相手をよろこばせる。 飴をねぶらせる。 飴をなめさせる。 <i>～を舐(ネブ)らせる</i> 「飴をしゃぶらせる」に同じ。 「一番～せると， 本気で勝たつもりで居る/滑稽本・浮世風呂（前）」

あれあれ

（感） 驚いたり， あきれたりした時に発する語。 「～， こんなに汚して」

あらあら

（感） 驚いたりあきれたりした時などに発する語。 主に女性が用いる。 「～， 坊や， 何してるの」

あられ (菓子)

あられ」、槌を使ったものを「おかき」と呼んだ。また、おかきとは異なり、あられは奈良時代に唐などからの使者に対して宮廷で出されたもてなしの食べ物だった。すでに平安時代にかきもちの一種としてアラレ餅・玉アラレと称して生産されたことが「山城風土記」に見られ

あら

スズキ目の海魚。 全長1メートルに達する。 体形はスズキに似て， やや長く側扁し， 口はとがって大きい。 背は灰褐色で腹は白色。 幼魚には口から尾に至る灰褐色の縦帯がある。 冬が旬で美味。 北海道以南からフィリピンまでのやや深海に分布。 ホタ。 スズキ。

あら

（感） (1)驚いたり， 意外に思ったりした時などに発する語。 主に女性が用いる。 「～， そうかしら」 (2)感動した時などに発する語。 ああ。 あな。 「～かなし， 我を助け給へ/宇治拾遺 13」

あられもない

（形） 〔「あられ」は動詞「あり」に可能の助動詞「れる」が付いて名詞化したもの。 「そうであるはずがない」「あるまじきことだ」の意から〕 似つかわしくない。 特に， 女性の身だしなみや振る舞いとしてふさわしくない。 「～・い寝姿」

あらくれ (小説)

々を経て、洋服屋と結婚する。お島は共働きの生活に生きがいを得たが、夫の凡庸さに愛想を尽かし、独立を決意する。 庄屋からもらわれてきたお島が7歳のときからいる養家は、或る冬の夜泊った六部が幸いが見舞うだあろうと言い残してから幸い続きで身代をふとらせる。お島が家を相続するはずで、18歳になって結婚する

七福神あられ

様々な用途に答えられるように、袋入り、化粧箱入り、化粧缶入りなどがある。 株式会社幸煎餅が30年以上前から製造販売しており、群馬のお土産や贈答品として人気が高い。 2009年（平成11年）に化粧缶入りの商品が「モンドセレクション

飴坊

半翅目アメンボ科の昆虫の総称。 体は黒色で細長く， 体長3～27ミリメートル。 中・後脚が著しく長く， 大きく広げて水に浮かび， 水上を滑走する。 捕らえられると飴に似た甘い臭気を出すのでこの名がある。 あめんぼう。 かわぐも。 あしたか。 みずすまし。 ﹝季﹞夏。

米飴

米飴（こめあめ）は、米やうるち米、もち米などに含まれるデンプンを糖化することで作られる甘味料。原料となる米の種類や加工方法により、黄金色から赤銅色を呈する粘性の液体である。 製造方法は水飴の酵素糖化法と似ており、古くは発芽玄米中の糖化酵素を用いていたのが、後により効率の良い大麦麦芽が利用されるよう

飴色

ウィキペディアには「飴色」という見出しの百科事典記事はありません（タイトルに「飴色」を含むページの一覧/「飴色」で始まるページの一覧）。 代わりにウィクショナリーのページ「飴色」が役に立つかもしれません。wikt:Special:Search/飴色

バター飴

バター飴（バターあめ）は、バターを使用して製造される飴菓子。また、北海道を代表する土産菓子でもある。漢字表記は、「牛酪飴」。　 北海道二海郡八雲町発祥の銘菓であり、考案者は榊原製飴工場の榊原安茂。現在は他社製菓企業でも製造・販売されている。 北海道民にとってなじみが深い銘菓であったが、特に昭和30年

水飴

酸を加え、加水分解した酸糖化水あめ、でん粉を酵素により加水分解した酵素糖化水あめも製造されている。 シュウ酸は有毒なうえ酸味があるので、炭酸カルシウムを加えて水に不溶なシュウ酸カルシウムとしたのち、濾過して取り除く 。 酵素糖化水あめはブドウ糖が多く甘みが強い。

粟飴

古くは粟、現在は餅米を原料としており、十返舎一九の道中本で紹介されるなど古くから名菓として知られている。粟飴を加工した飴菓子として「笹飴（ささあめ）」、「翁飴（おきなあめ）」、「瑠璃飴（るりあめ）」などがある。1904年には、日本を代表する菓子のひとつとしてセントルイス万博に出品された。