Từ điển

スズキ目タイ科の海魚の総称。 全長30～100センチメートル。 マダイ・キダイ・チダイ・クロダイなどの一一種がいる。 特にマダイをさすことが多い。 体は楕円形で強く側扁し， 体高が大きい。 体色は赤いものが多い。 姿が美しく， 美味な点から日本では魚類の王とされる。 また， 語呂が合うことから「めでたい」魚とされ， 祝い膳などに出される。 多くは本州中部以南の沿岸に分布。

<i>～の尾より鰯(イワシ)の頭(アタマ)</i>

大きい団体で低い地位に甘んじているよりも， 小さい団体でもその長となる方がよい。 鶏口(ケイコウ)となるも牛後(ギユウゴ)となるなかれ。