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乳児期のピーナツ摂取回避指針の転換――長年の誤解を覆した科学的検証の軌跡

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乳児期にゅうじきのピーナツ摂取せっしゅ回避かいひ指針ししんの転換てんかん――長年ながねんの誤解ごかいを覆くつがえした科学的かがくてき検証けんしょうの軌跡きせき

N2
09/11/20251318
乳児期のピーナツ摂取回避指針の転換――長年の誤解を覆した科学的検証の軌跡
0:00

「ピーナツアレルギーの患者かんじゃを担当たんとうした経験けいけんがある医師いしはどれほどいるのか」と、アレルギー専門医せんもんいであるギデオン・ラック氏しはしばしば医学いがく講演こうえんの冒頭ぼうとうで問といかける。実際じっさい、米国べいこくでは子こどもの2%以上いじょうがピーナツアレルギーを有ゆうし、ラック氏しが勤務きんむしていた英国えいこくでも同様どうようの有病率ゆうびょうりつが報告ほうこくされていた。しかし、約やく25年前ねんまえ、イスラエルで同様どうようの講義こうぎを行おこなった際さい、約やく200人にんの受講者じゅこうしゃのうち手てを挙あげたのはわずか2、3人にんに過すぎなかったのである。この事実じじつは、同おなじユダヤ系けいの子こどもたちの間あいだで、英国えいこくとイスラエルでアレルギー発症率はっしょうりつに大おおきな差さが存在そんざいすることを示唆しさしていた。
この現象げんしょうを解明かいめいするため、ラック氏しらは15年ねんにわたる調査ちょうさを実施じっしした。結果けっかとして、米国べいこくにおいて急増きゅうぞうしていたピーナツアレルギーの発症率はっしょうりつが、ある時期じきから著いちじるしく減少げんしょうしていることが明あきらかとなった。従来じゅうらい、親おやや小児科医しょうにかい、さらにはラック氏し自身じしんも信しんじていた「乳幼児にゅうようじへのピーナツ摂取せっしゅを控ひかえるべきだ」という指針ししんこそが、むしろアレルギーの発症はっしょうを助長じょちょうしていたことが判明はんめいしたのである。ラック氏しは「子こどもたちを守まもろうとした結果けっか、かえって問題もんだいを生しょうじさせていた」と述懐じゅっかいする。
イスラエルでは、赤あかちゃんが最初さいしょに覚おぼえる言葉ことばとして「お母かあさん」「お父とうさん」「バンバ」が挙あげられるという冗談じょうだんがある。バンバとは、乳児にゅうじにも与あたえられるピーナツスナック菓子かしであり、イスラエルの家庭かていでは生後せいご4~6カ月かげつの乳児にゅうじにも日常的にちじょうてきに与あたえられている。バンバには多量たりょうのピーナツタンパク質しつが含ふくまれており、この食習慣しょくしゅうかんがイスラエルの子こどもたちをアレルギーから守まもってきたのではないかという仮説かせつが生うまれた。
ラック氏しらの研究けんきゅうチームは、遺伝的いでんてき背景はいけいを揃そろえるため、同おなじユダヤ系けいの子こどもを対象たいしょうに、イスラエルと英国えいこくロンドンでそれぞれ約やく5000人にんずつのピーナツアレルギー発症率はっしょうりつを比較ひかくした。その結果けっか、英国えいこくの発症率はっしょうりつはイスラエルの10倍ばいに及および、英国えいこくでは約やく2%、一方いっぽうのイスラエルでは「ほぼゼロ」であった。さらに、1歳さい未満みまんの乳児にゅうじにおける週当しゅうあたりのピーナツ摂取量せっしゅりょうを調査ちょうさしたところ、英国えいこくでは中央値ちゅうおうちが0グラムであるのに対たいし、イスラエルでは約やく2グラム、つまりバンバ約やく10個分こぶんに相当そうとうした。
かつては「乳児にゅうじにピーナツを与あたえることは危険きけんかつ倫理的りんりてきに問題もんだいがある」と考かんがえられていたが、研究けんきゅう結果けっかはその逆ぎゃくを示しめしていた。2008年ねんに発表はっぴょうされた研究けんきゅうでは、幼児期ようじきに早期そうきからピーナツを摂取せっしゅすることが、アレルギー発症率はっしょうりつの低下ていかと強つよく関連かんれんしていることが示唆しさされた。しかし、単たんなる関連性かんれんせいではなく、因果関係いんがかんけいを明あきらかにする必要ひつようがあった。
そこでラック氏しらは、重度じゅうどの湿疹しっしんや卵たまごアレルギーなど、ピーナツアレルギーのリスクが高たかい乳児にゅうじ640人にんを無作為むさくいに2群ぐんに分わけ、一方いっぽうには生後せいご4~11カ月かげつからピーナツを含ふくむ食品しょくひんを摂取せっしゅさせ、もう一方いっぽうには5歳さいまで摂取せっしゅを控ひかえさせた。5年間ねんかんの追跡調査ついせきちょうさの結果けっか、ピーナツを摂取せっしゅしなかったグループでは137%がアレルギーを発症はっしょうしたのに対たいし、早期そうき摂取せっしゅグループではわずか1,9%にとどまった。もともとアレルギーの兆候ちょうこうがあった乳児にゅうじでも、摂取せっしゅしなかった場合ばあい35,3%、摂取せっしゅした場合ばあい106%と、大おおきな差さが認みとめられた。このLEAP研究けんきゅうの成果せいかは2015年ねんに権威けんいある医学誌いがくしで発表はっぴょうされ、医学界いがくかいに大おおきな衝撃しょうげきを与あたえた。
とはいえ、この新あたらたな知見ちけんが直ただちに医療現場いりょうげんばや社会しゃかいに受うけ入いれられるとは限かぎらなかった。2000年ねんに米べい小児科学会しょうにかがっかいが出だした指針ししんでは、確定的かくていてきな根拠こんきょはないものの、乳児にゅうじへのピーナツ摂取せっしゅを3歳さいまで控ひかえることが推奨すいしょうされていた。ラック氏し自身じしんも当時とうじはこの指針ししんに従したがっていたが、今いまとなっては誤あやまった助言じょげんであったと認みとめている。その後ご、2008年ねんに指針ししんは一部いちぶ撤回てっかいされたものの、早期そうき摂取せっしゅを積極的せっきょくてきに推奨すいしょうするまでには至いたらなかった。しかし、LEAP研究けんきゅうの発表はっぴょうを契機けいきに指針ししんは改訂かいていされ、2017年ねんおよび2021年ねんには推奨事項すいしょうじこうがさらに拡充かくじゅうされた。
最近さいきんの研究けんきゅうによれば、米国べいこくにおける3歳さい未満みまんの子こどものピーナツアレルギー発症率はっしょうりつは、2015年ねんの指針ししん改訂かいてい以降いこう33%、2017年ねん以降いこうでは43%も減少げんしょうしたという。かつて最もっとも一般的いっぱんてきだったピーナツアレルギーは、現在げんざいでは卵たまごアレルギーに次つぐ2番目ばんめとなった。フィラデルフィア小児病院しょうにびょういんの研究者けんきゅうしゃは、指針ししん改訂かいていによって約やく4万人まんにんの子こどもがピーナツアレルギーを回避かいひできた可能性かのうせいを指摘してきしている。
ラック氏しは現在げんざいも研究けんきゅうを継続けいぞくしており、乳児期にゅうじきの早期そうきに湿疹しっしんを治療ちりょうすることで食物しょくもつアレルギー発症はっしょうを予防よぼうできるかという新あたらたな課題かだいに取とり組くんでいる。長年ながねん、食物しょくもつアレルギーが湿疹しっしんを引ひき起おこすと考かんがえられてきたが、近年きんねんではその逆ぎゃくであることが明あきらかになりつつある。ラック氏しの研究けんきゅうは、医学的いがくてき常識じょうしきが時ときに覆くつがえされること、そして科学的かがくてき検証けんしょうの重要性じゅうようせいを示しめす好例こうれいであると言いえるだろう。

Nguồn: CNN
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N343%
N26%
N122%

Từ vựng (99)

ピーナツアレルギー
dị ứng đậu phộngdanh từ
患者かんじゃN3
bệnh nhândanh từ
アレルギー
dị ứngdanh từ
専門医せんもんい
bác sĩ chuyên khoadanh từ
しばしば
thường xuyênphó từ
医学講演いがくこうえんN4
bài giảng y họcdanh từ
冒頭ぼうとう
phần đầudanh từ
問といかける
hỏiđộng từ
実際じっさいN3
thực tếphó từ
米国べいこく
Mỹdanh từ
子こども
trẻ emdanh từ
以上いじょう
trở lênphó từ
有ゆうする
cóđộng từ
勤務きんむする
làm việcđộng từ
英国えいこく
Anhdanh từ
同様どうよう
tương tựtính từ
有病率ゆうびょうりつ
tỷ lệ mắc bệnhdanh từ
報告ほうこくするN3
báo cáođộng từ
イスラエルイスラエル
Israeldanh từ
講義こうぎ
bài giảngdanh từ
際さいN3
khidanh từ
受講者じゅこうしゃ
người tham giadanh từ
手てを挙あげる
giơ taycụm động từ
に過すぎない
không hơncụm từ
事実じじつN3
sự thậtdanh từ
ユダヤ系ユダヤけい
người Do Tháidanh từ
発症率はっしょうりつ
tỷ lệ phát bệnhdanh từ
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gợi ýđộng từ
急増きゅうぞうする
tăng nhanhđộng từ
減少げんしょうする
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従来じゅうらい
trước đâydanh từ
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bác sĩ nhi khoadanh từ
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trẻ sơ sinhdanh từ
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chỉ dẫndanh từ
述懐じゅっかいする
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冗談じょうだんN3
chuyện đùadanh từ
言葉ことば
từdanh từ
挙あげる
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乳児にゅうじ
trẻ sơ sinhdanh từ
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bánh snackdanh từ
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gia đìnhdanh từ
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hàng ngàytính từ
タンパク質たんぱくしつ
proteindanh từ
食習慣しょくしゅうかん
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仮説かせつ
giả thuyếtdanh từ
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nền tảng di truyềndanh từ
揃そろえる
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比較ひかくする
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giá trị trung bìnhdanh từ
相当そうとうする
tương đươngđộng từ
かつてかつて
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示唆しさする
gợi ýđộng từ
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逆ぎゃく
ngược lạidanh từ
医学的常識いがくてきじょうしき
kiến thức y học thông thườngdanh từ
覆くつがえす
lật ngượcđộng từ
科学的検証かがくてきけんしょう
kiểm chứng khoa họcdanh từ
重要性じゅうようせい
tầm quan trọngdanh từ
好例こうれい
ví dụ điển hìnhdanh từ

Ngữ pháp (3)

Danh từ + によると/によれば N2
Dùng để nêu nguồn thông tin, theo như...英国でも同様の有病率が報告されていた。
Danh từ + によってN2
Diễn tả sự khác biệt tùy theo từng đối tượng, hoặc nguyên nhân, phương pháp.医学的常識が時に覆されること
Động từ thể từ điển + べきだN2
Diễn tả điều nên làm, cần thiết phải làm.乳幼児へのピーナツ摂取を控えるべきだ

Câu hỏi

イスラエルイスラエルでピーナツアレルギーの発症率はっしょうりつが低ひくい理由りゆうとして、どのような仮説かせつが立たてられましたか。

1/5
A医療技術が進んでいるから
Bピーナツを食べる習慣があるから
C遺伝的に強いから
D気候が合っているから

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