中小企業パーティーで国産水産品支援　高級店のすしなど並ぶ　日商が主催(2023年9月21日)

中国の輸入全面停止の影響を受けている国産の水産品を支援しようと中小企業を中心につくる経済団体のパーティーで、

Chūgoku no yunyū zenmen teishi no eikyō o ukete iru kokusan no suisan-hin o shien shiyou to chūshōkigō o chūshin ni tsukuru keizai dantai no pātī de,

北海道、三陸・常磐ものを中心とした、すしや和食のコーナーが設けられました。

Hokkaidō, sanriku jōbanmono o chūshin to shita, sushi ya washoku no kōnā ga mōke raremashita.

今日、都内で開かれた日本商工会議所のパーティーに設けられたのは、日本の水産品消費応援コーナーです。 　

Kyō, tonai de aka reta nihonshōkōkaigisho no pātī ni mōke rareta no wa, Nihon no suisan-hin shōhi ōen kōnādesu.

メニューは宮城県産カツオや岩手県産シメサバなどのすしや北海道産ホタテを使ったジュレ、福島県産サバと茨城県産シラスの丼といった和食です。 　

Menyū wa miyagikensan katsuo ya iwatekensan shimesaba nado no sushi ya Hokkaidō-san hotate o tsukatta jure, Fukushimaken-san saba to ibarakikensan shirasu no donburi to itta washokudesu.

いずれも高級店の調理で、試食した日商の小林会頭もうなずきながら味わっていました。 　

Izure mo kōkyū-ten no chōri de, shishoku shita nisshō no Kobayashi kaitō mo unazukinagara ajiwatte imashita.

日商は展示会や商談会などを通じて、全国で日本の水産物の販路開拓や拡大を応援したいとしています。

Nisshō wa nokia ya shōdan-kai nado o tsūjite, zenkoku de Nihon no suisanbutsu no hanro kaitaku ya kakudai o ōen shitai to shite imasu.