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JA全農ぜんのうは、おいしいじゃがいもの選えらび方かたをインターネットで紹介しょうかいしています。
秋あきや冬ふゆは、じゃがいもを使つかった料理りょうりが増ふえます。じゃがいもは、煮物にものやサラダ、揚あげ物ものなど、いろいろな料理りょうりに使つかうことができます。じゃがいもには、ビタミンCがたくさん入はいっています。
おいしいじゃがいもを選えらぶポイントは２ふたつです。
1ひとつ目めは、重おもさです。手てに持もったときに、重おもいものを選えらんでください。中身なかみがたくさん入はいっていて、水分すいぶんとでんぷんのバランスがいいです。
2ふたつ目めは、芽めやくぼみです。芽めがきれいに出でていて、くぼみが滑なめらかなものを選えらんでください。料理りょうりをするときに、きれいにできます。
ぜひ参考さんこうにしてください。