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單字詳情

高千代酒造

2017年(平成29年)- 優秀味覚賞を受賞。 高千代 巻機(まきはた) 天地人 巻機円水(ナチュラルミネラルウォーター) 蔵開き(4月) 五月まつり(5月) 全国高千代ファンの集い 田植え(5月) 酒米「一本〆」(いっぽんじめ)自家栽培田(農事組合法人徳田農産) 巻機山奉納登山(8月) 酒米稲刈り体験(9月)

相關單字

富久千代酒造

鍋島は特約店のみの発売としており、蔵元での販売はしておらず、ネット販売もしていない。 2004年に寄棟造、桟瓦葺の一号蔵と、精米所、麹室が国の登録有形文化財に登録された。このうち精米所は2014年に試飲のできるギャラリーとして改装。2016年に日本デザイン振興会が選定するグッドデザイン賞を受賞した。

千代の園酒造

お値打ちぬる燗部門 最高金賞(2017年) 「純米酒 朱盃」- お値打ち熱燗部門 金賞(2012年)、お値打ちぬる燗部門 金賞 (2015年、2021年) 「吟醸 熊本神力」- 極上燗酒部門 金賞(2013年)、プレミアム燗酒部門 金賞(2019年、2020年) 「黒松 千代の園」- お値打ちぬる燗部門 金賞(2012年)、お値打ち熱燗部門

千代むすび酒造

リキュール 梅酒 梅語り ねこ娘の梅酒 柚酒 柚語り スピリッツ クラフトジン 因伯人(IMPACT) クラフトウォッカ 炎人(ENGINE) アルコール65ウォッカ マッコリ 東京マッコリ ゲゲゲの鬼太郎酒シリーズ 鬼太郎キャラクターの瓶、ラベルの貼られた酒を販売している。 医療用アルコール アルコール65医療用(飲用不可)

高木酒造

しという名の由来は添加されているアルコールが純米粕取り焼酎であることで、酒を水で割った玉酒を返すという意味であるという。本丸秘伝玉返しは、十五代目・顕統が杜氏となった翌年に仕込まれた。 「十四代」の由来 「十四代」は、元々古酒の銘柄名に使っていたが、最初は「十三代」「十四代」「十五代」「十六代」を

千曲錦酒造

搗精工場に精米を外部委託している。また、仕込み蔵が3階建てであるのは佐久地区では千曲錦酒造のみである。 ^ a b c d e 原 1988, p. 811. ^ “会社概要”. 千曲錦酒造. 2020年8月10日閲覧。 ^ a b c d 「諏訪の麗人酒造 低価格日本酒、2種発売 千曲

造酒

酒を醸造すること。 さかづくり。

酒造

酒をつくること。

今代司酒造

錦鯉 天然水仕込み純米酒 今代司 特別純米酒 今代司(五百万石) 純米吟醸 今代司 純米大吟醸 今代司 純米大吟醸 今代司 極上 ブラック今代司 極辛口純米酒 寒明け 純米生原酒 今代司 新年一号 節分しぼり 純米大吟醸 無濾過生原酒 今代司 あらばしり 純米吟醸 にごり生原酒 今代司 しぼりたて 純米吟醸 生原酒 今代司

酒代

(1)酒を買ったり飲んだりするための代金。 さかしろ。 さかて。 のみしろ。 (2)「酒手{(2)}」に同じ。

酒代

さかだい。 酒手(サカテ)。

酒造り

「さかづくり」に同じ。

酒造り

酒を醸造すること。 また, その人や家。 さけづくり。 しゅぞう。

密造酒

密造酒(みつぞうしゅ)とは、酒造を管理する法令のある社会において、公権力による管理から外れて非合法に製造されたアルコール飲料の総称である。飲酒そのものを規制する法令をくぐって酒類を提供するためのものや、酒税を脱税するために製造されたものなどが相当する。酒税確保のための規制により非合法化された自家消費用の酒類のような、中間的な類型もある。

造酒司

さかどの)が設置され、別当、弁などの職が置かれていた。 なお『延喜式』神名帳によれば、延長5年(927年)頃の造酒司には大宮売神社4座・酒殿神社2座(酒弥豆男神・酒弥豆女神)の2社6座が祀られていた(「宮中・京中の式内社一覧」参照)。 貴醸酒 サッポロビール - 旧開拓使札幌麦酒醸造所 表示 編集

西酒造

9度、360ml、黄金千貫、米麹、単式蒸留、初留取り原酒 一粒の麦 : 25度、大麦、大麦麹、単式蒸留 炙麦 : 25度、麦、麦麹、単式蒸留 初芋蒸 : 25度、黄金千貫、米麹、無濾過・無調整直詰、単式蒸留、新酒 貴醸仕込み : 誉蔵 25度、黄金千貫、米麹(白麹)、単式蒸留

醸造酒

のままアルコール発酵させることができる。この種の酒を単発酵酒という。糖分を含む果実などを原料にした酒、例えばワイン(ブドウ酒)やシードル(リンゴ酒)、馬乳酒などがこれに含まれる。 これに対し、原料がコメ、麦などの穀類の場合、原料の穀物等のデンプンをまず糖に変え、その後にアルコール発酵させることになる

原酒造

2008年(平成20年)- 9月24日、和醸蔵(わじょうぐら)が完成。 4月8日、酒米品種「越神楽」から製品化。 2010年(平成22年)- 5月22日、酒彩館が完成。 2015年(平成27年)- 3月1日、全日本空輸の機内提供酒として「純米吟醸 清吟100ml」が提供される。 越の誉 彩シリーズ 大吟醸

ハクレイ酒造

柚子リキュール 「白嶺 柚子たん」。 京都府宮津市字由良949番地 [脚注の使い方] ^ 「醸す 人・まち・SAKE・未来へ(6)ルーツ 地域で根ざし脈々と」京都新聞2014年1月8日朝刊20面地方版 ^ らくたび文庫『京都の地酒蔵』株式会社コトコト、2011年11月15日、76頁。  ^ ハクレイ酒造を友桝HDが買収

寿酒造

本格焼酎・國乃長(粕取り焼酎) ビール 國乃長ビール(麦芽100%) 貴醸エール(発泡酒) リキュール カフェリカ(コーヒーリカー) 漬物 富田漬 - 瓜の粕漬、奈良漬に似ているがレシピは異なる。 全国新酒鑑評会 平成14酒造年 - 29酒造年 「國乃長」金賞受賞 - 平成29年受賞 [脚注の使い方]