日本新聞: シンガポールの国民食「チキンライス」、マレーシアの鶏肉輸出停止で窮地に

シンガポールの国民食こくみんしょく「チキンライス」、マレーシアの鶏肉輸出停止けいにくゆしゅつていしで窮地きゅうちに

Jun 6, 2022 15:06

Furigana

　シンガポールの国民食こくみんしょくとされるチキンライスが窮地きゅうちに立たたされています。隣国りんごくマレーシアが鶏肉けいにくの輸出停止ゆしゅつていしを打うち出だしたことを受うけ、値上ねあげが見込みこまれるためです。
　過去数十年かこすうじゅうねんにわたり、シンガポールは鶏肉輸入けいにくゆにゅうの３分ぶんの１をマレーシアに頼たよってきました。毎月まいつき、約やく３６０万羽まんわの鶏にわとりが大半たいはんは生いきたままシンガポールへ輸出ゆしゅつされ、食肉用しょくにくように加工かこう、冷蔵れいぞうされています。
　ところがマレーシアのイスマイル・サブリ首相しゅしょうは先週せんしゅう、生うきた鶏にわとりのシンガポールへの輸出ゆしゅつを６月がつから停止ていしすると発表はっぴょう。国内こくないでの不足ふそくがもたらす価格高騰かかくこうとうに対処たいしょする取とり組くみだと説明せつめいしました。
　シンガポール政府せいふは国内流通分こくないりゅうつうぶんの鶏肉けいにくを確保かくほできるとしているが、貿易業者ぼうえきぎょうしゃらは鶏肉価格けいにくかかくの急激きゅうげきな値上ねあがりが避さけられないと指摘してき。現状げんじょうの１羽わ３ドル（約やく３９０円えん）からすぐに４～５ドルまで上あがると予想よそうします。
　屋台やたいで妻つまと共ともに鶏肉けいにくを販売はんばいする男性だんせいは、仕入しいれ代金だいきんの値上ねあがり分ぶんをどこで調達ちょうたつするのか、また屋台やたいの客きゃくらは値上ねあげを受うけ入いれるのか疑問ぎもんを呈ていしました。

シンガポールの国民食こくみんしょく「チキンライス」、マレーシアの鶏肉輸出停止けいにくゆしゅつていしで窮地きゅうちに

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