日本新闻: 産地偽装の豚肉を川崎の学校給食に提供神奈川の食品加工会社

産地さんち偽装ぎそうの豚肉ぶたにくを川崎かわさきの学校がっこう給食きゅうしょくに提供ていきょう神奈川かながわの食品しょくひん加工かこう会社かいしゃ

Oct 31, 2023 12:10

Furigana

川崎かわさき市立しりつの小中しょうちゅう学校がっこうの給食きゅうしょくに豚肉ぶたにくを提供ていきょうしていた神奈川かながわ県内けんないの食品しょくひん加工かこう会社かいしゃが、国産こくさんより安やすい外国がいこく産さんの豚肉ぶたにくを「国産こくさん」と偽いつわって混入こんにゅうさせていたことが市しの調査ちょうさでわかりました。会社かいしゃは、10年ねん以上いじょう前まえから偽装ぎそうを続つづけていたと説明せつめいしていて、市しは警察けいさつにも相談そうだんして詳くわしい状況じょうきょうを調しらべています。

川崎かわさき市し教育きょういく委員いいん会かいによりますと、先月せんげつ学校がっこう給食きゅうしょくの定期ていき検査けんさで、神奈川かながわ県内けんないの食品しょくひん加工かこう会社かいしゃが納入のうにゅうした食材しょくざいの豚肉ぶたにくを調しらべたところ、外国がいこく産さんである可能かのう性せいの高たかいことがわかりました。

市し教委きょういが会社かいしゃ側がわに聞き取ききとったところ外国がいこく産さんの豚肉ぶたにくを「国産こくさん」と偽いつわり混入こんにゅうさせていたことを認みとめ「利益りえき率りつを計算けいさんして安やすい外国がいこく産さんの豚肉ぶたにくを混まぜた。10年ねん以上いじょう前まえから続つづけていた」などと説明せつめいしたということです。

市し教委きょういは、食材しょくざいの調達ちょうたつを依頼いらいする川崎かわさき市し学校がっこう給食きゅうしょく会かいのホームページで、豚肉ぶたにくを含ふくむ主要しゅよう食材しょくざいは国産こくさんとして産地さんちを公表こうひょうしていました。

川崎かわさき市内しないには114の小学校しょうがっこうと52の中学校ちゅうがっこうがあり、偽装ぎそうが10年ねん以上いじょう前まえから続つづけられていた場合ばあい、すべての小中しょうちゅう学校がっこうに豚肉ぶたにくが提供ていきょうされた可能かのう性せいがあるとして詳くわしい状況じょうきょうを調しらべています。