最近、ドイツではキノコ
採りが
新しいライフスタイルになっています。
多くの
人は、
森でポルチーニやアンズタケなどのキノコを
探します。
キノコ
採りは、
自然を
楽しむ
良い
方法です。
昔、
戦争が
終わった
後のドイツでは、
食べ
物が
少なかったので、
多くの
人が
森でキノコを
探していました。
從前,戰爭結束後,由於糧食短缺,許多德國人都到森林裡去尋找蘑菇。
しかし、
生活がよくなると、この
習慣は
少なくなりました。
今は、SNSでキノコを
見せる
人が
増えたり、
地元の
料理が
人気になったりして、またキノコ
採りをする
人が
多くなりました。
目前,因為在社群網站上炫耀菇類的人變多,加上當地料理也變得受歡迎,所以前往採菇的人又再次增加了。
物の
値段が
高くなっているので、
野生のキノコは
高級な
食べ
物として
人気です。
黒い
森やアルプス
山脈、ハルツ
山地などは、キノコ
採りの
有名な
場所です。
黑森林、阿爾卑斯山脈、哈茲山脈是以採蘑菇聞名的地方。
ポツダムの
近くでは、
専門家がキノコの
見分け
方を
教える
教室もあります。
在波茨坦附近,也有專家開設課程,指導如何分辨蘑菇的種類。
キノコには
食べられないものもあるので、
注意が
必要です。
毎年、
毒キノコを
食べて
病気になる
人もいます。
また、
自然を
守るために、キノコは
少しだけ
採ることが
決められています。