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ウィクショナリーに関連の辞書項目があります。 en:泡菜 泡菜（ほうさい）とは中国語で「野菜の漬物」（泡＝漬ける、菜＝野菜）を指す言葉である。文脈により以下のどちらかを指すことが多い。 四川泡菜 キムチ（上記と特に区別する必要がある場合は朝鮮泡菜、韓式泡菜、または韓国泡菜と呼ばれる） ^ “泡菜 - 教育部重編國語辭典修訂本”