最近、日本の回転寿司店で、食事をした後にお金を払わずに店を出る人が多くなっています。多くの店では、タッチパネルで注文をして、自分でレジでお金を払うシステムを使っています。
しかし、このシステムには問題もあります。
例えば、兵庫県の神戸市にある回転寿司店で、30代ぐらいの男の人がタッチパネルで寿司や飲み物を注文し、8,000円ぐらい食べた後、お金を払わずに店を出ました。その1週間後、同じ人がまた来て、今度は6,000円ぐらい食べて、またお金を払わずに帰りました。店員が気がついたときには、その人はいなくなっていて、席にはお皿と伝票だけが残っていました。
この店では、入るときに席の番号が決まります。お客さんはタッチパネルで注文し、食事が終わったら「会計」ボタンを押して、QRコードをもらい、レジで自分でお金を払います。
でも、「会計」ボタンを押さないと、店員はその人がまだ食べているのか、もう帰ったのか分かりません。店には100席ぐらいありますが、スタッフは少ないので、全部のお客さんを見ているのは難しいです。
最近は、セルフレジを使う店がどんどん増えています。お客さんが自分でお金を払うことを信じているシステムですが、中にはこの仕組みを悪く使う人もいます。だから、店ではカメラを増やしたり、システムをもっと良くしたりすることが必要だと考えられています。