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日本にほんの グルナビは、毎年まいとし「今年ことしの 料理りょうり」を 決きめます。2025年ねんは「米料理こめりょうり」が 1位いでした。
米こめの 供給きょうきゅうが 大変たいへんで、米こめの 料理りょうりが 人気にんきに なりました。古ふるい 米こめを おいしく 食たべる 方法ほうほうも 増ふえました。
2位いは「抹茶まっちゃ」でした。抹茶まっちゃは 海外かいがいでも 人気にんきです。でも、抹茶まっちゃの 原料げんりょうが 足たりなく なりました。これからも 抹茶まっちゃを 大切たいせつに したいです。