La particule は est utilisée pour déterminer le thème de la phrase, mettre l'accent sur l'objet dont on parle et fournir des informations à propos de ce thème.丸亀製麺は、14日から うどんの 値段を 上げます。
Nom + の + NomN5
の est utilisé pour relier deux noms, le premier nom qualifie le second.うどんの 値段を 上げます。
Nom + もN5
も est utilisé pour insister sur l'idée de aussi, énumérer des informations supplémentaires du même type.天ぷらも 10円 高く なります。