徳川とくがわ家康いえやすの健康けんこうな食生活しょくせいかつについて学まなぼう

徳川家康とくがわいえやすは、日本にほんの有名ゆうめいな将軍しょうぐんで、1603年ねんに江戸幕府えどばくふを作つくりました。家康いえやすは1543年ねんに生うまれ、1616年ねんに73歳さいで亡なくなりました。当時とうじの人ひとの平均寿命へいきんじゅみょうは40歳さいくらいだったので、家康いえやすはとても長生ながいきでした。
家康いえやすは健康けんこうにとても気きをつけていました。毎日まいにちの食事しょくじはとても質素しっそで、麦むぎごはんと味噌みそが中心ちゅうしんでした。たまにだけ、豪華ごうかな食事しょくじを食たべましたが、月つきに2～3回かいくらいでした。家康いえやすは、戦たたかいのときも、兵士へいしと同おなじような簡単かんたんで栄養えいようのある食事しょくじを食たべていました。
麦むぎごはんは、玄米げんまいや大麦おおむぎが入はいっていて、栄養えいようがたくさんあります。食物繊維しょくもつせんいが多おおいので、お腹なかの調子ちょうしを良よくし、体からだの免疫力めんえきりょくも上あげます。ビタミンB1も多おおいので、疲つかれにくくなります。
家康いえやすは、野菜やさいのだしを使つかったうどんや、生姜しょうがを入いれたうどんも好すきでした。また、味噌みそもよく食たべていました。特とくに、岡崎おかざきの八丁味噌はっちょうみそや焼やき味噌みそが好すきでした。味噌みそは体からだに良よい食品しょくひんです。
さらに、家康いえやすは冷つめたい食たべ物ものをあまり食たべませんでした。肉にくは少すこしだけ食たべ、酒さけも薬くすりのように少すこしだけ飲のみました。旬しゅんの食たべ物ものを大切たいせつにしていました。
家康いえやすが長生ながいきできたのは、このような健康的けんこうてきな食生活しょくせいかつのお陰おかげだと言いわれています。