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餃子ぎょうざは 人気にんきの 料理りょうりです。作つくり方かたは 簡単かんたんです。
キャベツと にらを 細こまかく 切きります。ひき肉にくと 混まぜます。しょうゆと しょうがと 塩しおを 入いれます。
それを 皮かわに 包つつみます。フライパンで 焼やきます。水を 入いれて 蒸むします。
お酢と しょうゆを つけて 食たべます。