毎日、自分でごはんを作るのは大変です。特に子どもがいる家では、食費をあまり減らすことができません。長い休みのときは、朝・昼・夜の3回ごはんを作るので、もっと大変です。そこで、食費をおさえたい人がよく冷蔵庫に入れている3つの食材を紹介します。
1つ目は「ゆでうどん」です。スーパーで安く買うことができて、お腹もいっぱいになります。うどんは、いろいろな料理に使いやすいです。野菜といっしょに炒めて焼うどんにしたり、カレーと合わせてカレーうどんにしたりできます。すぐに使わないときは冷凍しておきます。
2つ目は「お米」です。お米は少し高いですが、栄養があり、お腹もいっぱいになります。おにぎりやチャーハン、オムライスなど、いろいろな料理が作れます。お米は毎日のごはんにとても大切です。
3つ目は「冷凍フライドポテト」です。冷凍庫に入れておくと、すぐに使えて便利です。子どもたちのおやつや軽いごはんにもなります。お店で買うよりも家で作る方が安いので、たくさん買っておきます。
このように、使いやすい食材を冷蔵庫にストックしておくと、毎日のごはん作りが楽になります。