기사 상세정보

デンマークのコペンハーゲンにある有名ゆうめいなレストラン「ノーマ」のシェフ、レネ・レゼピさんが辞やめることになりました。ノーマは何度なんども「世界一せかいいちのレストラン」に選えらばれた有名ゆうめいなお店みせです。
アメリカの新聞しんぶんは、レゼピさんがスタッフに対たいして暴力ぼうりょくやパワハラをしたと伝つたえました。昔むかし、レゼピさんはスタッフをたたいたり、キッチンの道具どうぐでけがをさせたりしたと言いわれています。
​
​35人にんの元もとスタッフがそのことを話はなしました。
レゼピさんはインスタグラムで、「私わたしはより良よいリーダーになろうと努力どりょくしてきました。でも、過去かこのことは謝あやまるだけでは足たりません。すべての責任せきにんを取とります」と言いいました。そして、20年以上いじょう続つづけたレストランの仕事しごとをやめると発表はっぴょうしました。
また、レゼピさんは若わかいシェフを助たすける団体だんたいの仕事しごともやめました。レゼピさんの辞任じにんは、ノーマのロサンゼルス店てんがオープンした日ひと同おなじ日ひでした。お店みせの予約よやくはすぐにいっぱいになりました。
​
​
ノーマの元もとスタッフたちは、レゼピさんの行動こうどうに対たいして抗議こうぎしました。レゼピさんは「自分じぶんの行動こうどうがスタッフに悪わるい影響えいきょうを与あたえた」と認みとめ、謝あやまりました。ノーマも「私わたしたちはこの問題もんだいを真剣しんけんに考かんがえ、改善かいぜんしてきました」とコメントしました。