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従来じゅうらい、いちご狩がりといえば冬ふゆから春はるにかけて日中にっちゅうに行おこなわれる定番ていばんのレジャーであったが、近年きんねん、日本国内にほんこくないではその常識じょうしきを覆くつがえす「夜よるのいちご狩がり」が静しずかに広ひろがりを見みせている。温室内おんしつないを幻想的げんそうてきな照明しょうめいで彩いろどる夜間やかんのいちご狩がりは、昼間ひるまとは異ことなる雰囲気ふんいきを演出えんしゅつし、非日常的ひにちじょうてきな体験たいけんを求もとめる利用者りようしゃから高たかい支持しじを得えているという。
この新あたらな取とり組くみの背景はいけいには、農家のうかが抱かかえる経営上けいえいじょうの課題かだいがある。電気代でんきだいや肥料代ひりょうだい、人件費じんけんひなどの経費けいひが年々ねんねん上昇じょうしょうしているにもかかわらず、昼間ひるまだけの営業えいぎょうでは十分じゅうぶんな収益しゅうえきを確保かくほしきれない農園のうえんが増加ぞうかしているのが現状げんじょうである。さらに、冬季とうきにはいちごの生育せいいくを維持いじするため、夜間やかんもハウス内ないの暖房だんぼうや照明しょうめいを稼働かどうさせざるを得えない。こうした状況じょうきょうを踏ふまえ、農家のうかは「夜間やかんも電力でんりょくを消費しょうひするのであれば、その時間帯じかんたいを活用かつようして観光客かんこうきゃくを受うけ入いれよう」と発想はっそうを転換てんかんしたのである。追加ついかのコストがほとんど発生はっせいしない上うえ、収益しゅうえき向上こうじょうも期待きたいできることから、合理的ごうりてきな経営判断けいえいはんだんと言いえる。
また、現代社会げんだいしゃかいにおける人々ひとびとのライフスタイルの変化へんかも、夜間やかんいちご狩がりの普及ふきゅうを後押あとおししている。共働ともばたき世帯せたいの増加ぞうかや、平日へいじつ・週末しゅうまつを問とわず多忙たぼうな生活せいかつを送おくる人々ひとびとが増ふえたことにより、日中にっちゅうにレジャーの時間じかんを確保かくほすることが難むずかしくなっている。
そのため、仕事しごと帰がえりや週末しゅうまつの夜よるに気軽きがるに楽たのしめる「夜よるのいちご狩がり」は、静しずかな雰囲気ふんいきの中なかで過すごしたい層そうやデートを目的もくてきとする利用者りようしゃにも好評こうひょうを博はくしている。
このような動うごきは、従来じゅうらいの農業観光のうぎょうかんこうの枠わくを超こえた新あたらしいモデルの創出そうしゅつに繋つながっている。観光客かんこうきゃくは夕食後ゆうしょくごの時間じかんを有効ゆうこうに活用かつようでき、農家側のうかがわも既存設備きそんせつびを最大限さいだいげんに利用りようして収益性しゅうえきせいを高たかめることが可能かのうとなるため、まさに「一石二鳥いっせきにちょう」の取とり組くみであると言いえる。
現在げんざい、この夜間営業やかんえいぎょうの流ながれはいちごにとどまらず、将来的しょうらいてきにはぶどうやみかんなど他ほかの果物くだものでも「夜よるの収穫体験しゅうかくたいけん」が導入どうにゅうされる可能性かのうせいが指摘してきされている。農業のうぎょうと観光かんこうが連携れんけいし、柔軟じゅうなんかつ創意工夫そういくふうに富とんだ新あたらなトレンドが今後こんごも日本各地にほんかくちで拡大かくだいしていくことが期待きたいされている。