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おいしいジャガイモの選えらび方かた
おいしいジャガイモの選えらび方かた

JA全農は、おいしいじゃがいもの選び方をインターネットで紹介しています。

秋や冬は、じゃがいもを使った料理が増えます。

じゃがいもは、煮物やサラダ、揚げ物など、いろいろな料理に使うことができます。

じゃがいもには、ビタミンCがたくさん入っています。

おいしいじゃがいもを選ぶポイントは２つです。

1つ目は、重さです。

手に持ったときに、重いものを選んでください。

中身がたくさん入っていて、水分とでんぷんのバランスがいいです。

2つ目は、芽やくぼみです。

芽がきれいに出ていて、くぼみが滑らかなものを選んでください。

料理をするときに、きれいにできます。

ぜひ参考にしてください。