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รายละเอียดคำ

どて焼き

乍らの名物八丁味噌だけが矢作川の流れと共に（中略）わづかに其の俤（おもかげ）をとどめてドテヤキは八丁味噌に限りそしてドテヤキは流石に岡崎がうまいと有難い賞讃を博している位なものしか思ひ出せぬ。 愛知県や静岡県の遠州地方などの東海地方にも同種・同名の料理があるが、どて焼きの名称はあまり一般的でなく「

คำที่เกี่ยวข้อง

どら焼き

どら焼き（銅鑼焼き、ドラ焼き、どらやき）は、通常、やや膨らんだ円盤状のカステラ風生地2枚に、小豆餡を挟み込んだ膨化食品・和菓子。蜂蜜を入れて焼き上げることでしっとりとしたカステラ生地にしたもの。 蜂蜜やみりん等で保湿や香りづけの工夫をしたものが多いが、他にも

どんどん焼き

はしまき」が登場した。 山形県内陸部のどんどん焼きは、東京で修行した大場亀吉が山形へ戻り、1938年（昭和13年）頃にリアカーで販売したのが始まりとされている。ソース味が一般的で、割り箸の周りに巻きつけて持ち運びやすくした所が最大の特徴である。最初はどんどん焼きを経木にのせて売っていたが、熱く

焼きうどん

焼きうどん（やきうどん、焼き饂飩）は、焼きそばと同様にうどんを肉や野菜等の具材と共に炒め、調味料で味をつけたもの。 焼きうどんの元祖を名乗る店舗は複数あり、発祥は定かではない。「焼きそば」と調理法は同じであり、うどんを用いて同様に調理すれば焼きうどんになる。戦前からうどん

はぶて焼き

嫁のはぶて焼き（よめのはぶてやき）とも呼ばれる。 「はぶてる」というのは広島の方言で、「ふくれっ面になる」「拗ねる」の意である。 煮魚は、焼くには崩れやすいために苦労するため、上手に焼けない若い嫁がはぶてる（ふくれっ面になる）ことから名付けられた。 使用する魚に特に決まりはない。例えば、西日本では高級

焼きたて屋

（やきたてや）は、株式会社かめやが運営するたこ焼き・たい焼き・お好み焼きのチェーン。 長野県に本部を置き、主に長野県の店舗が集中している。 子会社としてかめや物産、お好み焼鉄板焼・おてこ豊科店（安曇野市）をもつ。 長野県内ではカインズや綿半ホームエイドなどのホームセンターやショッピングセンターへの出店多いが、他県ではマッ

ホルモン焼きうどん

ホルモン焼きうどん（ホルモンやきうどん）は、兵庫県佐用郡佐用町および岡山県の美作地方中東部（津山市など）の名物料理。佐用町は2003年から、津山市は2008年からそれぞれご当地グルメとして売り出し、町の活性化を試みている。通称「ホルモンうどん」とも呼ばれる。 津山市のホルモン焼

鍋焼きうどん

鍋焼きうどん（なべやきうどん）は、うどんを用いた料理で、煮込みうどんの一種。うどん屋では単に「鍋焼き」とも呼ぶ。「焼き」の名を持つが、いわゆる焼きうどんとはまったく異なり、小鍋料理の範疇に入る。 一人用の小型の土鍋あるいはアルミ鍋にめんつゆとうどんを入れ、蒲鉾、シイタケ、油揚げ、エビの天ぷら、生卵、

どきどき

（副） 運動・恐怖・驚き・期待などのため， 心臓が激しく打つさま。 「～しながら発表を待つ」「胸が～する」「心臓が～（と）打つ」

どんきほ〜て

『どんきほ～て全身火だるまダー』（1993年1月29日、なんばグランド花月） 『どんきほ～て全身火だるまダー』（1993年2月27日、なんばグランド花月） 『どんきほ～ての全身全霊かたむけて』（1996年7月19日、うめだ花月シアター） 『どんきほ～ての全身

焼きたてのホカホカ

日本テレビ系列で放送されたテレビドラマ。当時、人気絶頂だった中山千夏が東京・山の手のパン屋「ヤマトベーカリー」の女店員となり、4人の息子たちと恋のさやあてゲームを演じた他、母・瑞穂と子供たち、店員たちの間の愛情などを描いた。 海野幸子：中山千夏 大和瑞穂（母親）：乙羽信子 大和一郎（長男）：井川比佐志

とて焼

とて焼（とてやき）は、栃木県那須塩原市の塩原温泉郷で販売されているご当地フード。カステラに似た生地で、店ごとに趣向を凝らした具材を巻いたものである。 とて焼の歴史は比較的新しく、東日本大震災で減少した観光客を呼び戻すきっかけになればとの思いから商工会で企画され、2011年10月に販売を開始した。塩

焼き付き

まう現象は起こらないが、長時間同じ画像を表示させていた場合、次の画面に切り替えても前の画像が薄らと表示されたままの状態になることがある（残像、ゴーストイメージと呼ばれる）。これは液晶パネルへの帯電や液晶配向膜自身の分極によって、液晶の分子構造が固定化されるためにおこる現象で、一般的には液晶パネルの焼

焼きつき

カート競技における潤滑と冷却の為のチョーキング技術 ^ コンロッドの焼付でエンジン破壊 - べーさん（バイク屋ライムグリーン） ^ a b ネジの焼付き（かじり）とは何ですか？ - ネジのマメ知識 - 大崎産業株式会社 ^ a b ねじの焼付き防止について - サンメイ金属株式会社 内燃機関 軸受 プレス加工

すき焼き

すき焼き風」という呼称も用いられ、牛丼チェーン店などにおいては「牛すき鍋」あるいは「牛鍋」という名を使用した類似料理を提供している。 また、鳥すき（鶏すき）・豚すき・魚すき・蟹すき・うどんすきなど、牛肉以外の材料を使用したものについては「～すき

どきどきキャンプ

ないし、太ってないからいいか」と佐藤とのコンビ結成を承諾。岸は最初「どきどきマングース」という名前で別の人とコンビを組んでいたが、佐藤と組む段になって「どきどき」を残し「どきどきキャンプ」とした（佐藤曰く「岸さんは『どきどき』だったんだね。」）

どきどきフェノメノン

『どきどきフェノメノン』(A phenomenon among students)は、森博嗣による日本の小説作品。 ミステリ作家として知られる作者の初のラブコメディ作品。『野性時代』（角川書店）に連載されていた。 文庫版では女優の多部未華子が巻末の解説を担当している。 単行本：角川書店、2005年4月、ISBN

どきどきポヤッチオ

なマリンとは親友で、一緒に行動することも多い。 ピア 声 - 高橋美紀 14歳。魔法使いのタマゴでルフィーをライバル視している。高飛車で主人公を「ぼけなす」というあだ名で呼ぶ。遺跡や地下の洞窟を一人で探検していることが多い。 シンシア 声 - 小西寛子 14歳。王国の司法官になるために勉強中。礼儀正

どきどきこどもふどき

るが、ジョージ万三郎はシャツを着用していない。 パイロット版では、ヒゲのおじさま・土器子・コアラの3人ののほほんとした掛け合いで番組を進行していたが、レギュラー放送ではジョージ万三郎がのほほんとしながらもテーマに関連した疑問や質問をして、それに影の声が教えるという形になった。 [脚注の使い方] ^

猫焼き

ために起こったとしている。デカルト哲学では人間以外の動物は霊魂を持たず、したがって感覚も持たないとされているからである。メリエは、猫焼きの慣習は「人の心から、人が動物に対して持っているはずの優しさや思いやり、同情の気持ちを絶やしてしまうことになるのではないか」と疑問を表している。 ^ Benton,