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พจนานุกรม

รายละเอียดคำ

薑

[はじかみ]
ショウガの別名。 ﹝季﹞秋。

คำที่เกี่ยวข้อง

乾薑

生姜(シヨウガ)の根を干したもの。 漢方薬や， 調味料とする。 かんしょうが。 ほしはじかみ。

唐薑

ゴシュユの古名。

生薑

(1)ショウガ科の多年草。 南アジア原産。 日本には天平以前に渡来。 葉は披針形で， 基部は長い鞘となって互いに巻き合い仮茎を作る。 暖地でまれに橙黄色の花をつける。 根茎は淡黄色で数個の塊をなし， 独特の芳香と辛みがあり， 食用・香辛料とする。 健胃・鎮咳(チンガイ)などの薬用にもする。 ハジカミ。 クレノハジカミ。 ジンジャー。 ﹝季﹞秋。 → 生薑 (2)けち。 けちんぼう。 「お前のやうなあたじけねえ人を～と申します/滑稽本・浮世風呂 4」

生薑

漢方でショウガの根茎。 健胃剤・発汗剤・鎮咳剤などとする。

忍海郡

1880年（明治13年）に行政区画として発足した当時の郡域は、下記の区域にあたる。 御所市の一部（東辻・北十三・柳原・出屋敷・今城・小林） 葛城市の一部（忍海・新町・南花内・薑・林堂・西辻・山田・平岡・山口・笛吹・脇田・梅室） 『和名類聚抄』に記される郡内の郷。 津積 園人 中村 栗栖 また、和名類聚抄には忍海郡に「於之乃美（おしのみ）」と訓が振られている。

マカオ料理

ポークチョップバーガー（Pork chop bun、豬扒包＝チーパーパオ）- 甘辛く味付けして焼いた豚肉を挟んだハンバーガー 双皮奶 - 順徳料理の牛乳プリン 生姜牛乳プリン （薑撞牛奶）- 広東料理のデザートの一つ。 プディン・デ・マンガ（Pudim de manga、芒果布甸）- マンゴープリン プディン・デ・サグー（Pudim

忍海駅

[60][163][66][67][70]五條バスセンター行　 [67]テクノ中央通り東行 [65]近鉄御所駅行 葛城市公共バス 環状線ルート ミニバスE 笛堂・薑（はじかみ）ルート 近畿日本鉄道 P 御所線 ■準急・■普通（準急は上りのみ運転） 近鉄新庄駅 (P24) - 忍海駅 (P25) - 近鉄御所駅 (P26)

葛城市公共バス

予約型乗合タクシー 株式会社サンキュータクシーが運行。ICカードの利用不可。 E 笛堂・薑（はじかみ）ルート いきいきセンター前 → 新庄庁舎前 → 近鉄新庄駅 → 大和新庄駅 → ウェルネス新庄 → 若草台 → 薑防災公園 → 忍海 → 歴史博物館前 → いきいきセンター前 → 新庄庁舎前 → 近鉄新庄駅

南葛城郡

南葛城郡（みなみかつらぎぐん）は、奈良県にあった郡。 1897年（明治30年）に行政区画として発足した当時の郡域は、御所市および葛城市の一部（忍海・新町・南花内・薑・林堂・西辻・山田・平岡・山口・笛吹・脇田・梅室）にあたる。 明治30年（1897年） 4月1日 - 郡制の施行のため、葛上郡・忍海郡の区域をもって

大柴胡湯

漢方薬の処方で柴胡を主材料とする、実証に処方される。 柴胡、黄芩、芍薬、大棗、半夏、生薑、枳實、大黄 以上の薬味を、半量になるまで煎じ、かすを濾した後さらに半分になるまで煮詰める。 柴胡、黄今、芍薬、大棗、半夏、生薑、枳実の7味からなるのが『傷寒論』の大柴胡湯。これに大黄を加えた8味が『金匱要略』の

袁黄

^ 《漢籍電子文獻資料庫-明人傳記資料索引》426：袁黃，字坤儀，一字了凡，吳江人。 ^ 王夫之《薑齋詩話》卷下：「詩之有皎然、虞伯生，經義之有茅鹿門、湯賓尹、袁了凡，皆畫地成牢以陷人者，有死法也。 中国語版ウィキソースに本記事に関連した原文があります。 了凡四訓 陰隲録 全文現代語訳

アメリカ風中華料理

姜牛肉（英語版）（Ginger beef、生薑牛肉 - shēngjiāng niúròu、生姜牛肉） - 肉をショウガ、野菜とともに炒めた料理。 ジンジャー・フライド・ビーフ（Ginger fried beef、乾炒牛肉絲 gānchǎo niúròu-sī） -

谷中生姜

“めっかち生薑とは”. コトバンク. 2021年10月31日閲覧。 ^ “生姜の分類・品種｜株式会社シオダ食品”. www.syougaya.co.jp. 2021年10月31日閲覧。 ^ “葉生姜/はしょうが/谷中生姜：旬の野菜百科”. foodslink.jp. 2021年10月31日閲覧。 ^ “生姜