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日本報紙
昔むかしからの日本にっぽんのお酒さけをつくる技術ぎじゅつ　ユネスコの無形文化遺産むけいぶんかいさんに決きまった
2024-12-05 19:27:00
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Anonymous 00:12 09/12/2024
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昔むかしからの日本にっぽんのお酒さけをつくる技術ぎじゅつ　ユネスコの無形文化遺産むけいぶんかいさんに決きまった
label.tran_page 日本古老的酒精飲料釀造技術被選為聯合國教科文組織非物質文化遺產

日本酒にほんしゅや焼酎しょうちゅうなど、昔むかしからの日本にっぽんのお酒さけをつくる技術ぎじゅつがユネスコの無形文化遺産むけいぶんかいさんに決きまりました

label.tran_page 清酒和燒酒等日本酒精飲料的傳統釀造技術已被指定為聯合國教科文組織非物質文化遺產。
4日よっか、パラグアイで開ひらいていたユネスコの会議かいぎで決きまりました
label.tran_page 這項決定是4日在巴拉圭舉行的聯合國教科文組織會議上做出的。

日本にっぽんでは500年ねん以上いじょう前まえから米こめやこうじなどを使つかってお酒さけをつくってきました

label.tran_page 在日本，使用米和曲釀造清酒已有 500 多年的歷史。
お酒さけはお祭まつりのときも使つかってきました
label.tran_page 節日期間也使用酒精。
日本にっぽんの文化ぶんかになっています
label.tran_page 已經成為日本文化了

お酒さけをつくるグループの会長かいちょうは「昔むかしから続つづいている技術ぎじゅつを認みとめてもらって、うれしいです

label.tran_page 一家酒精飲料生產集團的董事長表示：“我很高興我們長期存在的技術得到了認可。”
世界せかいの人ひとに知しってもらうために頑張がんばりたいです」と話はなしました
label.tran_page 我想盡我最大的努力讓世界各地的人們知道這件事。
石川県いしかわけん珠洲市すずしにあるお酒さけの会社かいしゃは今年ことし1月がつに地震じしんの被害ひがいを受うけました
label.tran_page 今年1月，石川縣珠洲市的一家酒類公司在地震中受損。
社長しゃちょうは「地震じしんのあともお酒さけをつくり続つづけているので、このタイミングで決きまって、うれしいです」と話はなしました
label.tran_page 總統說：“即使在地震發生後，我們仍然繼續生產酒精，所以我們很高興在這個時候做出了這個決定。”

日本にっぽんの無形文化遺産むけいぶんかいさんはお酒さけの技術ぎじゅつや和食わしょくなど全部ぜんぶで23になりました

label.tran_page 日本目前有23項非物質文化遺產，其中包括酒技術和日本料理。