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日本にほんでおいしい大根だいこんを選えらぶポイント
2025-12-29 03:00:30
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Anonymous 07:12 29/12/2025
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日本にほんでおいしい大根だいこんを選えらぶポイント
label.tran_page 在日本挑選美味的蘿蔔時要考慮的要點
大根だいこんを選えらぶときは、しっかりとした硬かたさがあり、表面ひょうめんがつやつやしていて、持もったときに重おもさがあるものを選えらびます
label.tran_page ◦ 挑選蘿蔔時，要選擇質地結實、表面光滑、拿在手中感覺沉甸甸的。
これらの大根だいこんは水分すいぶんが多おおく、食たべるとシャキシャキして甘あまいです
label.tran_page 這些蘿蔔水分含量高，吃起來又脆又甜。
一方で、しわが寄よっている、柔やわらかい、軽かるい大根だいこんは、長期間ちょうきかん保存ほぞんされたもので、食たべるとパサついておいしくありません
label.tran_page 反之，乾癟、軟軟、顏色淡的蘿蔔，存放時間久了，吃起來就會變得乾癟、不好吃。

もし葉は付きの大根だいこんを買かう場合ばあいは、葉はが青々あおあおとしていてしっかりしているものを選えらびましょう
label.tran_page 如果您購買帶葉子的蘿蔔，請選擇葉子綠色且堅硬的蘿蔔。
葉はが新鮮しんせんなものは新あたらしい大根だいこんの証あかしです
label.tran_page 新鮮的葉子是新蘿蔔的標誌。
ただし、冬ふゆの季節きせつでは葉はが少すこし黄色きいろくなったり乾燥かんそうしていたりすることがありますが、その場合ばあいでも大根だいこん自体じたいがしっかりしていればおいしいです
label.tran_page 不過，到了冬天，葉子可能會有點黃或乾，但即使是這樣，只要蘿蔔本身堅韌，它就會很好吃。

切きり分わけられた大根だいこんを購入こうにゅうする場合ばあいは、断面だんめんを確認かくにんします
label.tran_page 如果你買的是切成塊的蘿蔔，請檢查橫截面
断面だんめんが白しろくて滑なめらかで、筋すじが均等きんとうで穴あなが開あいていないものを選えらびましょう
label.tran_page 選擇斷面白色、光滑、條紋均勻、無孔洞的。
もし断面だんめんがボソボソしていたり、穴あながあいていたりすると、品質ひんしつが悪わるいことが多おおいです
label.tran_page 如果橫截面粗糙或有孔，則質量往往較差。

また、大根だいこんの先端せんたん（葉はの近ちかくの部分ぶぶん）は最もっとも甘あまい部分ぶぶんで、逆ぎゃくに尾おの部分ぶぶんは辛からみが強つよいです
label.tran_page 另外，蘿蔔的尖端（靠近葉子的部分）是最甜的部分，而蘿蔔尾部的辣味最強。
切きり分わけられた大根だいこんを買かうときは、先端せんたん部分ぶぶんを選えらぶと良よいでしょう
label.tran_page 購買切好的蘿蔔時，最好選擇尖頭的。
これが高たかく売うられる理由りゆうでもあります
label.tran_page 這也是其銷量如此之高的原因

最後さいごに、根ねの毛けを見みれば辛からさの程度ていどがわかります
label.tran_page 最後，你可以通過看根毛來判斷辣度。
根ねの毛けがまっすぐで少すくなくて浅あさいものはあまり辛からくなく、逆ぎゃくに根ねの毛けがねじれていたり、複雑ふくざつに絡からまっていたりするものは辛からいことが多おおいです
label.tran_page 直、少、淺的根毛不太辣，而扭曲或錯綜複雜的根毛往往很辣。

自信じしんを持もって、Todaiiと一緒いっしょに大根だいこんを選えらんで美味おいしいキムチや大根だいこんと豚ぶたバラの豆乳鍋とうにゅうなべを作つくりましょう！
label.tran_page 自信地挑選蘿蔔，製作美味的泡菜或蘿蔔五花肉豆漿火鍋！